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Instalaciones y Maquinarias en la Industria Láctea - Coggle Diagram
Instalaciones y Maquinarias en la Industria Láctea
Diseño de Industrias
Objetivo: Conseguir la máxima rentabilidad global
Sistemas Auxiliares
El correcto diseño es crítico para el éxito del Sistema de Procesado.
Aquellos que sirven al Sistema de Procesado y hacen posible que este
funcione adecuadamente
Edificaciones
Alojamientos de los Sistemas de Procesado y de los Sistemas Auxiliares, proporcionando
unas adecuadas condiciones de trabajo, confort y de seguridad e higiene.
Sistema de Procesado
Parte fundamental del diseño de plantas.
Conjunto de equipos que realizan todas las operaciones básicas para la transformación de productos lácteos
Factores
Diseño de instalaciones y equipos
Localización o ubicación.
Definición del producto final
Diseño del Proyecto
Diseño y distribución de áreas
Diseño de los flujos de materias primas, mano de
obra, productos y residuos.
Construcción e instalaciones
Proyecto de obra civil e instalaciones.
Tipo de Organización
Fábrica en "L"
Fábrica en "U"
Fábrica Gravitacional
Fábrica Lineal