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Obesidad, Integrantes Fátima Giselle Barreda Mejia carnet:208-19-7271,…
Obesidad
Se define como un exceso de grasa corporal o tejido adiposo. Desde el punto de vista práctico se considera el índice de masa corporal (IMC) el método ideal para el diagnóstico de la obesidad, por su buena correlación con la grasa corporal total.
El IMC es igual al peso corporal en kilogramos, dividido entre la talla en metros cuadrados (IMC = peso en kg/ talla en m2)
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otras formas para diagnosticar la obesidad, como la medición de los pliegues cutáneos en diferentes sitios, con ecuaciones y nomogramas para la conversión del grosor del pliegue en grasa y que se expresa en el porcentaje de grasa corporal que debe ser no mayor de 28 % en la mujer y no mayor del 20 % en el hombre.
cuatro pliegues para estas mediciones, que son los del bíceps, tríceps, subescapular y suprailíaco,
Una circunferencia de la cintura mayor de 94 mm en el hombre y de 80 mm en la mujer, es diagnóstico de sobrepeso
la obesidad es el resultado del desequilibrio entre el consumo y el aporte de energía. La energía que el organismo utiliza proviene de 3 fuentes: carbohidratos, proteínas y grasas
Los alimentos que no se consumen como energía, se almacenan, y por lo tanto, es la grasa la principal fuente de almacén y origen de la obesidad
Los carbohidratos son el primer escalón en el suministro de energía. Cuando el consumo de carbohidratos excede los requerimientos, estos se convierten en grasas
El adipocito es una célula altamente diferenciada con tres funciones: almacén, liberación de energía y endocrino metabólica.
Puede cambiar su diámetro veinte veces, y su volumen mil. Deriva de su precursor: el adipoblasto, indistinguible a simple vista del fibroblasto, y es identificado por genes y proteínas específicas, como el factor gamma de proliferación y activación capaz de llevar los fibroblastos indiferenciados a diferenciarse como adipositos.
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Etiología de la obesidad
Dietéticas Malos hábitos de alimentación, Obesidad hiperfágica progresiva, Comidas frecuentes, Dietas altas en grasas, Sobrealimentación.
Genéticas Alteraciones autosómicas recesivas, Alteraciones autosómicas dominantes, Alteraciones ligadas al X, Alteraciones cromosómicas
Conductuales
y sociales Factores socioeconómicos, Variaciones étnicas, Factores psicológicos, Restricción y desinhibición
Por sedentarismo Inactividad forzada, Envejecimiento
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La leptina es la señal aferente de grasa mejor conocida y el mejor candidato a ser la fundamental señal de comunicación al sistema nervioso central de la información sobre la grasa corporal.
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Integrantes Fátima Giselle Barreda Mejia carnet:208-19-7271, Maryori Estefani Pérez Franco carnet:208-19-5186, Evelyn Luz Eelena Aragon Chaj 208-19-407, Melanie Magaly Mejia Juarez carnet: 208-19-1859, Christopher Ixquiac: 208-19-2904
Evie Belén Reyes Chew: 208-15-17998
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