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DISTRETTI AGROALIMENTARI EXECUTIVE SUMMER - Coggle Diagram
DISTRETTI AGROALIMENTARI EXECUTIVE SUMMER
filiera delle conserve
alimentari napoletano
che recupera
con 22,6 milioni
di export in più
(+35,3% nel
primo trimestre)
il regresso di 4,4 milioni
dello scorso anno:
1 more item...
conserve di Nocera
distretto che pesa
più del 50% nella filiera,
chiude in leggero regresso:
con 4,8 milioni in meno
su un tot. di 266 milioni
nel trimestre,
corrispondente
1 more item...
alimentare Avellino
in regressione
con contrazione
del -14,1%
nel trimenstre
con circa 3,1 milioni in meno
e comparto ortofrutta e conserve del foggiano
con decremento
del 8,4%
circa 3,7 milioni in meno
le marmellate e succhi di frutta del Trentino-Alto Adige
hanno registrato
un progresso del 17,3%
in modo diffuso
su tutti i mercati
di sbocco
(oltre 13 milioni di euro
in più su un tot.
1 more item...
e mercati di sbocco
sono
il francese
e il tedesco
con aumento
tendenziale del 5%
nel primo semestre
grazie al contributo
di 2 dei 5 distretti
che lo compongono
e sono
e marmellate
1 more item...
e l'alimentari napoletano
i distretti della filiera dei vini
l'export
del vino italiano
si è concentrato
nei primi 2 mesi
dell'anno,
dove incombeva
la minaccia di dazi,
che ha portato
1 more item...
ma poi rientrata
1 more item...
la buna performance
dei vini
negli stati uniti
è stata puntellata
dalle ottime
performance
nei primi 3 mesi
in cui si è concentrato
1 more item...
hanno realizzato
nel complesso
nel primo semestre 2020
una crescita
tendenziale del 6,1%
che riprende
il trend
dell'anno precedente
1 more item...
e in questi valori
bisogna considerare
la situazione
emergenziale
che ha portato
il fermo
della ristorazione
e l'annullamento
di fiere,
ed eventi
del settore
1 more item...
e vediamo che
nelle esportazioni
in milioni di euro
a livello %,
sono dati
da vini
e liquori siciliani,
vini
e distillati
del Friuli-Venezia Giulia
e Bolzano,
vini
Montepulciano d'Abruzzo,
vini
colli fiorentini senesi,
e del veronese
e il trend negativo
ha toccato
vini
e distillati
del bresciano
e della provincia
do trento
e non mancano
preoccupazioni
sugli impatti
che potrebbero
essere più evidenti
nel prossimo trimestre
e 7 distretti su 10
mostrani
risultati positivi
nei primi 3 mesi
del 2020
filiera carni e salumi
i salumi modenesi
il primo distretto
per numero economico
di valori esportati
della filiera,
e cioè 628 milioni
nel 2019,
e prosegue su
1 more item...
e la forte crescita
negli Stati Uniti
con +30% export,
non riesce
a compensare
il decremento
di altri partner commerciali
1 more item...
risultati migliori
salumi di Cremona e Mantova
con un +57,5%
con 75,2 milioni
di export
grazie
al successo in Cina
che nel il primo
1 more item...
ma i distretti
della filiera
hanno risultati
omogenei
cioè risultati che
in qualche modo
riflettono
lo sviluppo
e l'incremento
1 more item...
i dati più positivi
li vediamo in salumi
Reggio Emilia,
Alto-Adige,
Cremona e Mantova,
Parma
Verona,
e si vede che
i nomi dati
ai distretti
richiamano
l'entità geografica
1 more item...
ha avuto
un risultato positivo
n quanto
ha avuto un +10,1%
dopo una chiusura
del 2019 con +0,1%
poi abbiamo
prosciutto San Daniele
un distretto
molto piccolo
in termini
di volumi esportati
circa 47 milioni di euro nel 2019
legato alla produzione
1 more item...
e chiude il 2019
con un ribasso
1 more item...
è importante
vedere che
quasi tutta
la produzione
del distretto
è destinata
1 more item...
anche il Giappone
beneficia
dei recenti accordi
commerciali
di libero scambio
e vola a +65%
con 7,7 milioni
e carno Verona
con progresso del 10,5%
chiude con
oltre 130 milioni
di export,
e crescite su tutti
i principali mercati
esteri, e per
1 more item...
e bisogna dire
che i salumi di
Reggio Emilia
crescono di
oltre 1/4 nel trimenstre
+25,1%
grazie al raddoppio
delle esportazioni
1 more item...
e al 80% realizzato
in Brasile,
e compensano
l'arretramento Germania -32%
e infine
salumi Alto Adige
con un +18,2 milioni
del primo trimenstre
del 2020 rappresentano
una crescita del 8,3%
in controtendenza
rispetto al -9,8% del 2019,
1 more item...
la filiera dell'olio
l'olio toscano
realizza 7 milioni di euro
in esportazione
grazie all'incremento
verso
gli Stati Uniti
il maggior partener
con un +6,5%
e grazie all'entrata
con accordi commerciali
con Germania +19,3%
Canada +25,9%
noi in questo caso
prendiamo
solo un elemento
dell'analisi,
cioè l'analisi distretto
e i distretti sull'olio
sono solo
3 macro aree
ma non troviavo
i nomi
degli oli
IGP;
DOP;
ecc
perchè
stiamo parlando
di distretti alimentari
e parliamo
2 more items...
e l'olio
umbro e toscano
hanno avuto
una buona
performance
rispetto al primo
trimestre 2020
in questa filiera
troviamo
olio Toscano,
olio e pasta del barese
olio Umbro,
e molte denominazioni
si trovano
nei singoli distretti
e altre si trovano
fuori
i distretti
agro-alimentari
l'olio umbro
continua a crescere
soprattutto
verso
gli Stati Uniti +4,9%
e triplica gli iporti
volando oltralpe
in Francia con +75,8%
e Germania +5,8%
i risultati positivi
di questi 2 distretti
vanno a compensare,
la criticità
di deflussi
del comparto
dell'olio e pasta barese
che perde il -8,4%
non ci sono criticità
in questo settore
in seguito all'emettenza
sanitaria
perchè nei primi
mesi del 2020
non erano stati
interessati
1 more item...
lo stallo
in questo settore
si è visto
con i dati in prototipo,
legati alla stagione
olivicoltura
in ottobre-febraio 2021
dove l'aspetto frantoio
1 more item...
filiera pasta e dolci
rappresenta
la filiera con
la crescita più significativa
sempre ai primi
mesi del 2020
nei mesi
dell'emettenza
il comparto
ha risposto
in modo esaustivo
rispetto
al boom della domanda,
garantendo
1 more item...
tutti i distretti
di pasta e dolci,
risultano a 2 cifre,
e come si vede
l'Alimentari Avellino,
l'Alimentari di Parma,
caffè, confettiere,
cioccolato torinese
e gli unici
2 distretti
ad essere collegati
che hanno avuto
un trend negativo
sono:
i dolci di Alba e Cuneo
che pur se hanno
1 more item...
ma ha avuto
3 more items...
un vero boom
lo ha realizzato
il comparto
pasta e dolci
del distretto
alimentare di Parma
che ha chiuso
il 2019 con
1 more item...
e più che quadruplicati
sono state
1 more item...
e nel primo trimestre 2020,
le esportazioni,
si sono orientate
verso paesi
più vicini a noi,
paesi dell'area europea,
a causa
delle problematiche
legate
2 more items...
filiera lattiero-casearia
e ci ha avuto
una battuta
di arresto
sono
Lattiero-caseario Sardo
Lattiero-caseario di Reggio Emilia
e nel complesso
sommando
incrementi
e decrementi
la filiera
ha avuto
un incremento del 4,6%
e rappresenta
a livello
di esportazioni
1 more item...
quelle che hanno
registrato
incremento
troviamo
la mozzarella bufala campana,
Lattiero-caseario Parmense,
Lattiero-caseario
della Lombardia sud-orientale
mozzarella bufala campana
incremento
nel primo trimenstre
del +19,4%
che corrisponde
a 12 milioni
di valori esportati,
e tale progressione
è dato dal legame
con Francia +9,2%
Regno Unito +32,5%
i distretti
si dividono
in 2 macroaree
e quello della Lombarda sud-orientale
prosegue
il trend positivo
del 2019
chiuso con
incremento +10,2%
rispetto 2018,
e realizza
nel primo trimestre 2020
oltre 7 milioni
di export
1 more item...
e tale sviluppo
è dato da incremento
di flusso commerciale
col nostro
primo partner
di tale distretto
che è la Francia
1 more item...
che compensa
la decrescita
verso gli Stati Uniti -25.8%
legato
all'incremento
dei dazi
1 more item...
lattiero caseario parmense
in crescita
con un +4,9%
lattiero caseario Reggio-Emilia
si ha decremento -3%
ovvero 2,1 milioni in meno
dopo un 2019
chiuso a +8,6%
lattiero caseario sardo
ha chiuso con
-3,2%
dopo il +12,5% del 2019
qui sono in calo
i flussi
verso
gli Stati Uniti -1,5%
che assorbono
il 70% delle esportazioni
distrettuali,
ma ottimo progresso
verso il Giappone
con un +57%
e Canada
che raddoppia flussi
grazie anche
ai recenti accordi
commerciali
stipulati
1 more item...
la filiera agricola
legata all'esportazione
nel settore
dei distretti
dei prodotti ortofrutticoli
si vede che
la filiera
ha avuto,
un incremento del 1,8%
1 more item...
la crescita
è una delle
più contenute
rispetto agli altri
distretti agro-industriali,
e i 12 distretti
di questo compartimento
merceologico,
1 more item...
tra i 2 distretti
più penalizzati,
sono
il distretto
florovivaistico di Pistoia
con perdita del -20,4%
che chiude con 86,5 milioni,
circa 22 in meno
1 more item...
e brucia così
tutta la crescita del 2019
1 more item...
e del florovivaistico
del ponente ligure
che realizza 45,8 milioni
quindi 13,6 in meno
1 more item...
la chiusura
di questo comparto
legato soprattutto,
al settore
2 more items...
per quanto riguarda
la nocciola e frutta piemontese
chiude in regresso
con un -8,7%
a causa delle
contrazioni dovute
alle esportazioni
verso
2 more items...
con un tot. sportato
poco inferiore
a 97 milioni di euro,
e l a Francia
secondo mercato
di destinazione
cresce del 1%
e nella prima parte
dell'anno
il distretto
ha sofferto
di manodopera
estera
ma i valori
più alti
in questo settore
si registrano
nell'ortofrutta di Catania
e nell'ortofrutta Barese
e in questo settore
è interessante
che valori positivi,
sono valori minimi
rispetto ai valori
degli altri distretti
nell'ortofrutta romagnola
i risultati sono negativi
con un -2%
e questo distretto
a livello nazionale,
è stato
uno dei più importanti
della filiera
nel 2019 ha rappresentato
un export
pari a 580 milioni di euro
ed è stato messo
a dura prova
sia dall'aspetto
emergenziale
che dalle gelate
tardive di marzo 2020
e si uniscono anche
gli attacchi
1 more item...
e la mancanza
1 more item...
e l'esito
ha determinato
una capacità
in tutte le province
ortofrutta romagnola
ma soprattutto Ferrara
tra bilanci positivi
abbiamo
l'ortofrutta barese
che realizza un +16,3%
e recupera rispetto ala chiusura
dello scorso anno -6,9%,
e in crescita
a due cifre
1 more item...
assestandosi
sotto i 60 milioni di euro
nel primo trimenstre,
e altre situazioni positive
sono:
e pomodoro pachino
con 35,6 milioni export
fa un +27,2%
rispetto
scorso anno
chiuso a -24,7%
1 more item...
agricoltura
piana del sale
101,8 milioni, 12,7%
con crescita
in Germania +11,6%
e Regno Unito +22,9%
e una accelerazione
il comparto
ortofrutta
e conserve del formaggio
con un +45,2%
ossia 21,6 milioni
di export
nel trimenstre
1 more item...
è interessante
come questi distretti
rappresentano
l'elemento
di punta
con produzioni locali
come
la mela dell'Alto Adige
1 more item...
e ma sotto i 28 milioni
ma ugualmente
significativi
i risultati nel trimenstre
per mele del trentino +6,9%
il lockdown
1 more item...
e con stesso risultato
ma con valori negativi
più lievi riguarda
il distretto
dell'ortofrutta dell'agro-pontino
che dopo
un ottimo 2019
nel 2020 ha avuto
1 more item...
e a pesare
sul risultato
è stato anche,
1 more item...
export distretti agro-alimentari italiani
il settore agro-industriale
italiano
ha vissuto,
stagioni di
forte crescita
fino al 2019
quando le esportazioni
hanno raggiunto
2 more items...
in questo quadro
generale
i distretti agro-alimentari,
sono l'espressione
di alcune produzioni
tipiche,
simbolo
del made in italy
1 more item...
ed hanno avuto
un ulteriore evoluzione
1 more item...
e dei 43 miliardi
19 miliardi
riguardano
le produzioni
e la vendita
legati a distretti
agro-alimentare,
con aumento del4,4%
rispetto l'anno precedente
e questo
è un risultato positivo
anche nel confronto
con altre realtà
distrettivali italiane,
operanti
in settori
non agro-alimentari,
2 more items...
sono risultati
che vanno
letti,
graficamente
anche alla luce
delle modifiche,
e abitudini alimentari
dei consumatori
avute da marzo 2019
3 more items...
visti,
e si è visto che
consumo domestico
è aumentato,
il consumo fuori porta
è diminuito
di molto
e tutto ciò
ha portato cambiamenti
qualitativo
del paniere
1 more item...
e cioè un paniere
che si è configurato
verso beni
di prima necessità
e a ritagliare
una nicchia
della spesa media
a prodotti
dei distretti
agro-alimentari
e l'analisi
andandole
a parcellizzare
per singole filiere,
nel settore
agro-alimentare,
nel 1 trimestre del 2020,
ci permette
1 more item...
infatti
vedendo dati ISTAT,
dove vengono
presi in considerazione,
i macro distretti
agro-alimentari
per settore merceologico
di origine,
1 more item...
evoluzione per paese di destinazione
la Germania
si registra
comunque
un andamento
del + 9,1%
ma essenzialmente
le filiere
che reggono
1 more item...
rappresenta
il maggior partner
a livello commerciale
ed ha avuto
una crescita
per ogni singolo
settore di filiera
del distretto
ageo-alimentare del 11.5%
soprattutto
1 more item...
Francia
in progresso di oltre
il 20% le esportazioni
verso questo paese
con un boom
di import
di pasta e dolci del +60,9%
e dei vini +38,7%
gli Stati Uniti
è un altro partner
dei distretti
agro-alimentare
con incremento
del +9%
dato dall'export
del settore viti-vinicolo
1 more item...
e ciò è dato
da fattori
esogeni
e cioè
il rischio
dell'adozione
di nuovi dazi
3 more items...
molto apprezzato
nell'export
degli Stati Uniti
è il settore
pasta e dolci con +22,4%
e olio con +6%,
e quasi nulle
le export
lattiero casearie -0,8%
1 more item...
e nel 2020
hanno deciso
di lasciare indenni
i prodotti italiani
da altre scansioni
dei nostri
prodotti,
per distretto
agro-alimentare
influisce anche
sulla tipicità
dei prodotti
e sui panieri
di riferimento
in quanto
1 more item...
il Regno Unito
anche con la brexit
cala del 3,8%
nel primo trimenstre
infatti il paese
dal 1 febbraio
è diventato
stato terzo
rispetto all'Unione Europea
con previsione
di stato transitorio
1 more item...
la questione
interessa
non solo le imprese
italiane,
per rilevanza
che il paese
rappresenta per
1 more item...
ma il Regno Unito
stesso,
lontano dall'auto-sufficienza
alimentare
quindi da un lato
l'effetto pandemia
si fa sentire
su scorte
pasta e dolci +34,9%
ma dall'altro
calano gli acquisti
di conserve -12,7%
e vini -16,6%
e per lo
sparking wine
esiste una battaglia
viti-vinicola
con la Francia
che per di togliere
quote alle bollicine
nazionali
1 more item...
i nostri maggiori partner
sono
Stati Uniti,
Francia,
e soprattutto
la Germania
e il Regno Unito
sta in una posizione
laterale
con una posizione
differente
a causa dell'uscita
dall'Unione Europea