Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

PROTEÍNAS, NOMES: ANNA (32151810) DAHYE (32126042) EDUARDA (32154445) …

- - - - SÃO RECONHECIDAS PELO PROTEASSOMO QUE DESDOBRA A PROTEÍNA E A TRANSPORTA A SEU CENTRO PROTEOLÍTICO
        
        FRAGMENTOS PEPTÍDICOS PRODUZIDOS PELO PROTEASSOMO SÃO DEGRADADOS
        
        PRODUZINDO AMINOÁCIDOS
  - - - SERINA:
        MEIA-VIDA DE 20 HORAS
      - ASPARTATO:
        MEIA-VIDA DE 3 MINUTOS
- - - - Suco gástrico:
        ác. clorídrico
        +
        pró-enzima pepsinogênio
        
        Ácido clorídrioco
        pH 2 a 3
        
        mata algumas bactérias e desnatura proteínas
        
        hidrolisa proteínas
        
        Secretada pelas células parietais
        
        Pepsina
        
        Secretada pelas células principais do estômago na forma de pró-enzima (pepsinogênio - forma inativa)
        
        O pepsinogênio sofre alteração conformacional na presença de HCl, se ativando
        
        Libera polipeptídeos das proteínas da dieta
  - - - RESULTANDO EM OLIGOPEPTÍDEOS E AMINOÁCIDOS
      - GRUPO DE PROTEASES PANCREÁTICAS
        
        ESPECIFICIDADE
        
        CLIVA APENAS QUANDO O GRUPO CARBONILA DA LIGAÇÃO PEPTÍDICA É FORNECIDA PELA:
        
        Triptofanina (Trp)
        Tirosina (Tyr)
        Fenilalanina (Phe)
        Metionina (Met)
        Leucina (Leu)
        
        QUIMOTRIPSINA
        
        Alanina (Ala)
        Glicina (Gly)
        Serina (Ser)
        
        ELASTASE
        
        Arginina (Arg)
        Liminar (Lys)
        
        TRIPSINA
        
        CARBOXIPEPTIDASE B
        
        Alanina (Ala)
        Insolência (Ile)
        Leucina (Leu)
        Valina (Val)
        
        CARBOXIPEPTIDASE A
  - - - CLIVA REPETIDAMENTE O RESÍDUO N-TERMINAL DOS OLIGOPEPTÍDEOS
        
        PRODUZINDO AMINOÁCIDOS LIVRES E PEPTÍDEOS MENORES
        
        ABSORÇÃO
        
        AMINOÁCIDOS LIVRES SÃO CAPTADOS PELOS ENTERÓCITOS CONTRA O GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO
        
        ESSES AMINOÁCIDOS SÃO METABOLIZADOS PELO FÍGADO OU LIBERADOS NA CIRCULAÇÃO GERAL
        
        PEPTÍDEOS SÃO HIDROLISADOS NO CITOSOL, PRODUZINDO AMINOÁCIDOS ANTES DE SEREM LIBERADOS NO SISTEMA PORTA