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第15課 抗氧化到底在抗什麼? - Coggle Diagram
第15課
抗氧化到底在抗什麼?
抗氧化抗的是什麼
產生自由基
紫外線
霧霾
飲酒
污染
吸菸
食物添加劑
增白劑
防腐劑
醃製食品
讓我們的機體比別人更加抗氧化
抗氧化就是抗自由基
自由基
攻擊膠原蛋白(長皺紋)
攻擊脂肪(老人斑)
攻擊人體導致氧化
攻擊血管脂肪(血管硬化)
攻擊DNA(腫瘤)
類胡蘿蔔素也能抗氧化?
補充維生素a
保護眼睛
保護皮膚
保護黏膜
類胡蘿蔔素
維生素a
抗氧化
抗氧化作用就是發生在細胞內
可以轉換成維生素A
缺乏維生素a會有夜盲症
對全身上皮組織的生長也非常重要
毛囊丘疹
抗氧化三劍客
維生素c
維生素e
類胡蘿蔔素
我需要補維生素E嗎
維生素E在身體的作用
維生素e是脂溶性的營養素
幫助血管抗氧化
細胞膜是脂溶性的環境
可以預防血液裡的細胞沾黏
抗氧化抗衰老
天然維生素e
小麥胚芽油
必需的不飽和脂肪酸
需要族群
男女老少
抽菸喝酒
使用在全身
都是抗氧化這三者有什麼不一樣
1+1+1>3 各司其職互相聯手來作用的機制
脂溶性環境
類胡蘿蔔素
含氧少的組織細胞內
維生素e
涵養豐富組織細胞膜
水溶性環境
維生素c
維生素C真的這麼有用嗎
分類
合成維生素c
天然維生素c
生物類黃酮
促進吸收利用
生活層面
減少黑色素的產生
促進膠原蛋白的形成
骨骼
韌帶
關節
抗氧化 美白美容
預防動脈粥樣的硬化
幫助機體排出重金屬如鉛汞等
促進有益的礦物質吸收 如鐵
維生素C可以還原亞硝酸