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編集稽古007番:ラベリング・トラベリング - Coggle Diagram
編集稽古007番:ラベリング・トラベリング
ラベル
完成品
加工品
素材
料理として
主役
脇役
副菜
長期保存方法
常温
青梗菜、キウイ
冷蔵
冷凍
味
甘い
酸っぱい
辛い
食べ方
そのまま
調理
乾燥度
乾いている
湿っている
包装
色
青梗菜
キウイ
米
トマト
テリーヌ
要素
肉
魚
野菜
フルール
観点
機能
色味
華やかさ
贅沢
属性
デザート
副菜
メイン
もやし
パセリ
要素
葉
茎
根
機能
香味
色合い
栄養素
属性
サラダ
メインのお供
要素
茎
根
葉
機能
炒める
焼く
生しょく
属性
スープ
主食
前菜
要素
皮
種
味
汁
機能
煮る
焼く
色味
酸味
スープ
属性
副菜
メイン
デザート?
要素
皮(食べない)
ヌカ
実
機能
炊く
炒める
煮る
属性
主食
お菓子
穀物
チャーシュー
マカロニ
カタクリ粉
属性
材料
チーズ
海苔
春雨
テリーヌ
要素
種
皮
トゲトゲ
ヘタ
汁
機能
酸味
甘味
色味
属性
ケーキ
デザート
フルーツ
要素
葉
根
機能
炒める
属性
葉野菜
中華