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L'ESTRAZIONE DELL'OLIO DI OLIVA, raccolta olive, OLIVE, Olio-EVO…
L'ESTRAZIONE DELL'OLIO DI OLIVA
raccolta olive
lavaggio e cernitura
frantumazione
spremitura
mosto
centrifugazione
filtrazione
olio extra vergine d'oliva
seconda spremitura
sansa
estrazioni con solvente
olio di sansa
mosto di seconda spremitura
centrifugazione
filtrazione
olio lampante
rettificazione
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olio vergine d'oliva
