Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA, 19150399_Phạm Thị Anh Ngọc - Coggle Diagram
QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA
-
Vô trùng
Dung dịch sữa sẽ được tiệt trùng, để tiêu diệt tất cả các vi sinh vật hiên có trong sữa
Lên men
Chủng khuẩn L. Casei Shirota được cho vào bồn lên men, nhằm tạo ra hàng tỷ khuẩn sống.
-
-
-
In nhãn
In tên, thành phần và các thông tin quan trọng
Chiết rót sản phẩm
Chiết sữa đúng đầy chai, sau đó đóng nắp, phun hạn sử dụng lên nắp
-
Bảo quản
Bảo quản lạnh ở 5 độ C, để sản phẩm được bảo quản chất lượng
-
-
-