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Macronutrientes - Coggle Diagram
Macronutrientes
Grasas
Ácidos grasos esenciales
Linoleico y linolenico
Alimentos ricos en fosfolipidos
Carnes y huevos
Alimentos ricos en ácidos grasos insaturados
Aceites, frutos secos, aguacate
Alimentos ricos en ácidos grasos saturados
Manteca,tocina, mantequilla,
nata, yema de huevo,
aceite de coco
Alimentos ricos en colesterol
Sesos de ternera, yema de huevos, riñon de cerdo
Macronutrientes
Proteinas
Grasas
Hidratos de carbono
Hidratos de carbono
Disacáridos
Sacarosa, maltosa, lactosa
Polisacaridos
Almidón,celulosa
Monosacáridos
Glucosa,fructosa,galactosa
Proteinas
Esenciales
No pueden ser sintetizados por los humanos y solo se obtienen de la dieta
No esencial
Se pueden sintetizar en el organismo
Clasificación de los aminoácidos