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Aminoácidos - Coggle Diagram
Aminoácidos
Estrutura
Primária
Secundária
Terciária
Quaternária
Isomeria
Enantiômeros
Diastereoisômeros
Função
Fonte Energética
Enzimática
Defesa
Estrutural
Hormonal
Classificação
Apolares
Grupos R
Aromáticos
Grupos R
apolares alifáticos
Incomuns
Polares
Grupos R polares
carregados
positivamente
Grupo R carregados
negativamente
Grupos R polares
não carregados
Classificação
Nutricional
Essensicais
Não essenciais
Propriedades
Ácido - Base
Titulação
pKa, pKb e pI