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CLASSIFICAZIONE VINO - Coggle Diagram

- - - - VINI GENERICI
      - VINI VARIETARI
      - IGT
        
        su etichetta: vitigno, zona, annata, ecc..
        
        DOC
        
        su etichetta: vitigno, zona, annata, ecc..+ sottozona....
        
        DOCG
        
        diventa DOCG dopo 5 anni con denominazione DOC
        
        Prima dell’immissione in commercio si deve verificare, attraverso analisi chimicho-fisiche, e l’esame organolettico, il rispetto dei requisiti previsti dal disciplinare che consentono di apporre la dicitura DOC
        
        sono regolamentati da disciplinari di produzione. È obbligatorio indicare in etichetta, la zona di produzione ed eventualmente la sottozona. Abbiamo quindi vini di alta qualità che, per vari motivi, non possono rientrare nelle successive classificazioni
      - dati su Etichetta: lotto di produzione; luogo di imbottigliamento;
      - vini prodotti con uve autorizzate ma non sottoposte a particolari disciplinari di produzione