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Biomoléculas - Coggle Diagram

- - - - Teflón
      - PVC
      - Perspex
      - Buna
      - Baquelita (resina sintética)
      - Son todos aquellos que se forman mediante el crecimiento sucesivo y dirigido de sus estructuras moleculares
    - - Poliéster
      - Nilón
      - Policrilamida
      - Policarbonato
      - Silicona
      - Son una reacción en la que se combinan monómeros con la formación de agua
  - - - Saponificables
        
        Simples: contienen carbono, oxígeno e hidrógeno
        
        Complejos: contienen además nitrógeno, fósforo y azufre
      - Insaponificable
      - Los encontramos en la carne, lácteos, frutos secos y aceites vegetales
        
        Son fuente de ácidos grasos esenciales, para el mantenimiento e integridad de las membranas celulares.
    - - Simples
      - Monosacaridos
        
        4 Kcal/gr
      - Disacaridos
        
        Complejos (polisacaridos)
      - Son moléculas de azúcar formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno
        
        Los encontramos en los alimentos como el pan, leguminosas, las frutas, miel, azúcar, vegetales, tubérculos.
        
        Proporciona energía al cuerpo
    - - Holoproteínas
        
        Fosfoproteinas
        
        Glucoproteinas
        
        Lipoproteinas
        
        Cromoproteinas
      - Heteroproteínas
        
        Globulares
        
        Fibrosas
      - Son una clase de moléculas compuestas por cadenas de aminoácidos
        
        Los encontramos en productos de origen animal, como la carne y el pescado
        
        Formados por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno
        
        Fortalece huesos, músculos y piel
    - - ARN
      - ADN
      - Transmiten información genética
        
        Se localiza en el centro de la célula