Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PROPIEDADES QUIMICAS Y FÍSICAS DE LA MATERIA - Coggle Diagram
PROPIEDADES QUIMICAS Y FÍSICAS DE LA MATERIA
FISICA
Una propiedad física es cualquier propiedad que es medible, usualmente se asume que el conjunto de propiedades físicas define el estado de un sistema físico. Los cambios en las propiedades físicas de un sistema describen sus transformaciones y su evolución temporal entre estados instantáneos.
CARACTERISTICAS
Estado físico: sólido, líquido, gaseoso o plasma (estados de la materia)
Olor: fragante, frutal, químico, mentolado, dulce, leñoso, podrido, cítrico, etc.
Sabor: salado, ácido, amargo, dulce, picante.
Densidad: relación entre masa y volumen.
Viscosidad: resistencia en la fluidez de un líquido.
Maleabilidad: flexibilidad.
Temperatura de ebullición: temperatura necesaria para que lo líquido se vuelva gaseoso.
Punto de fusión: temperatura necesaria para que los sólidos se fundan y los líquidos se solidifiquen.
Conductividad: capacidad de conducir algún tipo de energía.
Solubilidad: capacidad de una sustancia de disolverse en otra, etc.
QUIMICA
Una propiedad química altera la estructura interna o molecular de una sustancia al interactuar con otra sustancia creando una nueva.
Las propiedades químicas son observables o distinguibles cuando existe un cambio en la composición original transformándose en otra diferente. Este cambio, llamado cambio químico, provoca la modificación de los enlaces químicos al estar en contacto con otras sustancias reaccionantes.
Reactividad química: Es la forma en que una sustancia reacciona frente a otra, denominada también como reacción química. Entre ellas podemos encontrar, por ejemplo, la reactividad con el agua, la reactividad con sustancias ácidas y la reactividad con las bases o hidróxidos.
Combustión: reacción frente al oxígeno que produce energía en forma de luz o de calor. Determina si una sustancia es combustible o inflamable.
Oxidación: pérdida de electrones de un átomo o ión. Determina la corrosión y la oxidación de diferentes sustancias frente a otros compuestos.
Reducción: aumento de electrones de un átomo o ión. Es un fenómeno contrario a la oxidación pero que pueden suceder simultáneamente llamándose oxidación-reducción. Se definen ambos fenómenos como reacciones de transferencia de electrones.