工艺衡算

物料衡算

意义：对已有的生产线进行标定；设计新的上产线或生产装置。

计算依据：质量守恒定律。

目的：热量衡算、管路设计、设备工艺设计与选型、原材料消耗定额。

步骤：画物料衡算示意图；写化学反应方程式；确定计算；收集数据；确定工艺指标及消耗；确定计算基准；计算；整理计算结果，列物料衡算表；绘制物料流程图。

方法：画出物料流程框图；确定衡算范围；连续过程、间歇过程、循环过程的物料衡算。

热量衡算

方法：

步骤：单元设备的热量衡算；具体热量的计算；列出热量平衡表

目的及意义：计算生产中能耗定额指标；设备选型及尺寸、台数的确定；组织管理、生产、经济核算及最优化的基础。

用水量的衡算

意义：用水量衡算与物料、热量衡算及设备选型、成本、技术经济等有密切关系，且生产中废水排放等也与水用量有关。

步骤：画出衡算的工艺流程图，注明走向；搜集列出必要的工艺技术指标及基础数据；针对衡算范围进行反应或加热、冷却等过程用水量衡算；将结果整理成用水量衡算表

耗冷量

意义：根据结果，选择制冷系统类型和冷冻压缩机的型号、规格。

步骤：画出衡算范围的流程示意图，注明温度变化；列出必要的技术指标及数据；针对范围进行各项耗冷量的计算；将结果整理成衡算表。

抽真空量

意义：为了设计合理的生产工艺，节省能耗。

步骤：画出衡算范围的物料、热量平衡图，注明温度及数量变化；针对范围进行抽真空量的计算，确定真空设备的操作条件和负荷量；整理归纳计算结果。

无菌压缩空气的消耗量

意义：通过计算可确定配套的空气压缩机的选型和台数，并进行空气过滤除菌系统的设计

方法：等P0/V放大准则

用电量

意义：在生物药物、食品、酶制剂等相关行业中涉及大量升温、制冷操作，需大量电量消耗