Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
aminoácidos - Coggle Diagram
aminoácidos
-
-
Classificação
Não essenciais (Taurina, Tirosina e Glicina)
-
Condicionalmente essenciais (Asparagina, Alanina e ácido aspártico
-
Essenciais (Triptofano, Lisina e Valina)
São aqueles que o organismo humano não produz, devem ser obrigatoriamente ingeridos através de alimentos ou ocorre desnutrição
Principais fontes: ovos, carne e leite
-
São as unidades estruturais básicas das proteínas. Tem dupla função, AMINA e CARBOXILA, que também se ligam um átomo de hidrogênio e um grupo R