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Detergentes y rompimiento celular - Coggle Diagram
Detergentes y rompimiento celular
Interacciones
Detergente
Surfactante
Concentración
Membrana
Relación Detergente-Membrana
Baja concentración
Fluidificación
Baja densidad de membrana
Alteración de actividad enzimática
Cambian las propiedades físicas
Desplazamiento o incremento de calcio
Alta concentración
Deslipidización
Separación de lípidos y proteínas
Desintegración de la membrana