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Digestión de nutrientes, Resultado, Estimulada por CCK, Actúan sobre…

- - - - De origen vegetal
      - De origen animal
    - - Estructural
      - Defensiva
      - Reguladora
      - Transporte
      - Motora
      - Catálisis
      - Reserva y almacenamiento
    - - Esenciales
      - No esenciales
      - Semi-esenciales
    - - Fase gástrica
        
        Células parietales secretan pepsinógeno.
        
        Pepsigena I
        
        Más potente.
        
        Pepsigena II
        
        Colecistoquinina
        
        Bicarbonato
        
        Neutraliza el contenido de ácido del estómago a medida que pasa al duodeno
        
        Proteasa Pancreática
        
        HCL reduce el ph a 1-2
        
        Desnaturaliza a la proteína
      - Páncreas
        
        Liberación de enzimas y sales biliares
        
        Enzimas en forma de zimógenos
        
        Tripsinógeno,Quimiotripsinógeno, Proelastasa y Procarboxipeptidasa A y B
      - Intestino delgado
        
        Borde en cepillo
        
        Enteroquinasa
        
        Tripsinógeno
        
        Tripsina
        
        Endopeptidasa
        
        1 more item...
        
        Exopeptidasa
        
        1 more item...
      - Secretina
        
        Gastrina
- - - - Bucal
        
        Boca
        
        Saliva
        
        Enzima
        
        α-Amilasa Salival
        
        Función
        
        Hidrolizar al azar enlaces α(1→4)
        
        Polisacárido: Almidón
        
        3 more items...
        
        Actúa sobre:
        
        Gástrica
        
        Estómago
        
        Jugo gástrico
        
        pH Ácido
        
        Inhibe
        
        Enzima
        
        α-Amilasa Salival
        
        :forbidden: Deteniendo la digestión de los carbohidratos
        
        Intestinal
        
        Intestino
        
        Bolo Alimenticio
        
        pH Ácido
        
        Induce la liberación
        
        Hormona
        
        Secretina
        
        Función
        
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- - - - FASES
        
        BUCAL
        
        ESTOMACAL
        
        INTESTINAL (Instestino delgado)
        
        Vesícula biliar
        
        1 more item...
        
        Páncreas
        
        1 more item...
        
        Colipasa
        
        2 more items...
        
        Lipasa Gástrica
        
        1 more item...
        
        Lipasa Lingual
        
        Su acción se lleva a cabo en el estómago
        
        Enzima hidrofóbica que produce la hidrólisis de enlaces éster con frecuencia en posición C1 Y C3
        
        La acción en conjunto de la lipasa lingual y la lipasa gástrica hidroliza el 30% de los triaciglicéridos contenidos en la dieta
      - La digestión de lípidos comienza tras la ingesta de alimentos
        
        Triaciglicerol-Ésteres de colesterol- Fosfolípidos