Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Ételkészités - Coggle Diagram
Ételkészités
húsos ételek
Sertés
Fej
Toka
Csűlők
Lapocka
Tarja
Kőröm
Sertés comb részei
Mártások
Gyümölcs mártás
Egyszerű mártások
Francia mártások
Pecsenye leve
Vinegrette alakú mártások
Levesek
Sűrített levesek
Sűritések
Alapanyagok:liszt, zsiradék ,tejtermék ,saját anyag,keményítő ,ízesítő,fűszerek
Habarás
Saját anyagal
Liszt szorás
Lisztes vaj(beurtemanue
Keményítős sűrités
Alapanyagok
Zsiradék
Liszt
Habarás
Tejtermék
Saját anyag
Keményítő
Híg levesek
Köretek
Burgonya köretek