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Biorreactor (Producción de hongos y Bacterias)
Aplicaciones
Áreas
Blanca
Aplicación Industrial
Roja
Aplicaciones médicas
Verde
Aplicaciones Agricolas
Requisitos
Hongos
Filamentos
Formacion de esporas
Uso de un agitador
Requerimiento nutricional
Fuentes de carbono
azucares
lípidos
polisacáridos
Fuentes de iones y cationes
elementos trazos
sales minerales
macro y micronutrientes
Fuentes de Nitrogeno
aminoácidos
aminoácidos, proteínas.
Materia prima agroindustrial
Caña de Azucar
Cebada
Naranja
Algodón
Bacterias
Controles de temperatura
Accesorios internos
Manta Termica
función
Calentar
Muestra
consiste
Recopilación de datos
Impulsores
función
Agitación y mezcla
Condensador
función
Mantiene el volumen
Agotador
función
Transferir medio de cultivo
Espuma
Evita
La perdida de nutrientes
Sensores
pH metabolismo
actividad enzimática
Spaguer
función
Microburbujas para la oxigenación
Bafles o deflectores
función
Aumenta la turbulencia
Principales funciónes
Ayuda a que el monitoreo y control
sea efectivo
Configuración para el control de
procesos
Diferentes funciones para el
control.
Medios de Cultivo
Fuente de Carbono
Bioamsa
Fuente de nitrogeno
Biorreactor
Trasforma
Material prima (sustrato)
Beneficios
Proporciona inoculo y muestreo seguro
Alimentación controlada de soluciones
y nutrientes
A prueba de contaminación
Bibliografía.
Tecnal Equipos Científicos. (2021, 28 abril). Webinar Tecnal – Producción de bacterias y hongos en biorreactores. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=5N3mEXm4HbI