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Sistemas dispersos - Coggle Diagram
Sistemas dispersos
Coloides
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Es mayor a 1.0 nm, pero menor a 1,000 nm.
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Clasificación
Aerosoles. La fase dispersante es un gas y la fase dispersa pueden ser partículas muy pequeñas de un líquido o un sólido.
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Emulsiones. La fase dispersante es un líquido y la fase dispersa es un líquido inmiscible con ella. Estos coloides son suspensiones de dos líquidos.
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Ejemplos
Plasma, Materia orgánica, Crema de leche
Leche, Pinturas al látex, Goma espuma
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Solución
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Ejemplos
Líquido
Leche, Salsa mayonesa, cremas cosméticas
Sólido
Gelatina, Gominola, Queso
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Suspensiones
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Tienen diámetros mayores a 1,000 nm
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Ejemplos
La mezcla de almidón de maíz en agua, arena fina en agua y agua lodosa
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