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Lípidos2, Lípidos - Coggle Diagram

- - - - Rompe enlaces éster primarios
- - - - Rompe enlaces éster primarios
- - - - Rompe enlaces éster primarios
- - - - Producto
        
        ácidos grasos libres y lisofosfolípidos
      - Sustrato
        
        ácido graso en posición C2 de fosfolípidos
    - - Sustrato
        
        Triglicéridos de cadena larga (+10C)
      - Rompe enlaces éster primarios
      - Producto
        
        Monoacilglicerido, 1,2 diacilglicerido, ácidos grasos libres
      - Colipasa
        
        Protege a la lipasa de la inactivación e interactua con las gotas de grasa para formar un Complejo ternario
    - - Sustrato
        
        Esteres de colesterol
      - Producto
        
        Colesterol, ácidos grasos libres, glicerol