Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
17.MO - Coggle Diagram
17.MO
char. ALKOHOLY
kyslík. deriváty alifatických uhlovod.
vodík nahrazen hydroxyl. skup. -OH
R-OH
funkční skup. - hydroxylová -OH
dělení
podle počtu -OH skupin - jednosytné...
podle typu C - primární, sek. ...
podle uhlovod. zbytku - alifatické X cyklické X aromatické
názvosloví
systematické substituční
radikálové
triviální
fyz. vlastnosti
nejnižší - kapaliny s vůní
mísí se s vodou
vysoké body varu
rozpustnost stoupá ...
vysokomol. jsou nerozpustné ve vodě
s 2 a více -OH skup. - sladké
chem. vlastnosti
amfoterní char.
rozdíl elekronegativit
nejkyselejší methanol
primární více kys. než terciální
s -I zvyšují kyselost
s +I snižují kyselost
vznik alkoholátů
alkalické kovy + alkoholy
reakce se silnými kyselinami
Lucasův test
tvorba alkoxoniových solí - vznik halogenderivátů
opačně hydrolýza
oxidace
prim. alkoholy - aldehydy - karbox. kys.
sek. alkoholy - ketony
terciární alk. - neoxidují
redukce
aldehyd - prim. alkohol
keton - sek. alkohol
karboxyl. kys. - prim. alkohol
eliminace - dehydratace
Zajcevovo pravidlo
vznik aleknu
mezimol. dehydratace
éter
esterifikace
vznik esterů
příprava alkoholů
hydratace alkenů
redukce KK
biochemicky
METHANOL
ETHANOL
ETHYLENGLYKOL
PROPYLENGLYKOL
GLYCEROL