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有機化學 - Coggle Diagram
有機化學
官能基
加成反應
烯基、炔基
取代反應
苯環
酸性
羥基-酚、羧基
中性
鹵素基、羥基-醇、醚基、醛基、酮基、酯基、醯胺基
鹼性
胺基
相同
同系物
羧酸
直鏈一元酸(含一羧基)
脂肪酸
RCOOH
與活潑金屬反應，生成H₂與羧酸之金屬鹽類
與鹼發生中和反應，生成H₂O與羧酸之金屬鹽類
與醇在濃硫酸催化下發生酯化反應，生成酯與H₂O
二分子羧酸加熱脫水形成酸酐
酚
應用
消毒水
微溶於水
不溶於NaHCO₃水溶液
溶於NaOH水溶液
醚
ROR'
具芳香
極性分子
具弱偶極矩
不能形成氫鍵
烴
脂肪烴
飽和烴
皆單鍵
烷
環烷
不飽和烴
雙鍵
烯、環烯
參鍵
炔
芳香烴
具苯環
只含C、H
有機化合物
碳氫化合物及其衍生物
結構
C為n個時，H最多有2n+2個
分子式中，每增加一個N，H數增加1
同分異構物
結構異構物
官能基異構物
位置異構物
鄰間對
鏈異構物
立體異構物
幾何異構物
順式反式
光學異構物
胺與醯胺
胺依接在氮上之R數目分為第一胺、第二胺、第三胺
醯胺之合成與酯化反應同為縮合反應
酯
RCOOR'
與酸互為同分異構物
醛
RCHO
與斐林、本氏、多侖三試劑呈陽性反應
酮
RCOR'
與斐林、本氏、多侖三試劑呈陰性反應
醇
R-OH
與鈉反應生成H₂與醇鈉之金屬鹽類
與酸生成酯
高溫下脫水生成烯