Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Heteroatomos szerves anyagok - Coggle Diagram

- - - - Metanol
        
        Mérgező
        
        CH4O
        
        Éghető
        
        Üzemanyag
        
        Vegyiipar :
        
        Fizikai tulajdonságok
        
        Színtelen
        
        Folyadék
        
        Jól oldható vízben és szerves oldószerekben
        
        Hasonlít az etanolra
      - Etanol
        
        C2H6O
        
        Kémiai tulajdonságok
        
        Éghető
        
        Savbázis reakció
        
        Fizikai tulajdonságok
        
        Vízben és szerves oldószerekben jól oldható
        
        Folyadék
        
        Viznél kisebb sűrűségű
        
        Kellemes szagú
        
        Színtelen
        
        Erjesztés (15-18%)
        
        Desztillálás (max 96%)
        
        Vízelvonás (100%)
        
        Oldószer
        
        Fertőtlenítés
        
        Szeszesitalok
  - - - gyorsan párolgó és rendkívül gyúlékony, alacsony forráspontú folyadék, érzéstelenítőként alkalmazták
      - •színtelen
        •jellegzetes édeskés szagú
        • alacsony forráspontú (35 oC)
        • könnyen párolgó
        •folyadék (standardállapotban)
        • gőzei a levegőnél nagyobb sűrűségűek
        • oldhatóság
        • vízben kismértékben oldódik
        • szerves oldószerekben (pl. etil-alkohol) jól oldódik
      - Égés: kék lánggal, robbanó elegy levegővel
    - - jellegzetes szagú, a nyálkahártyákat ingerlő anyag. Erős narkotikus hatással rendelkeznek.
  - - - nevezéktan,molekulaszerkezet
        
        poláris molekula
        
        csoportfunkciós név
        
        abc sorrend
        
        -keton végződés
        
        aceton
        
        propán-2-on
        
        oldószer
        
        izopropil-alkoholból oxidációval
        
        ecetsavból kondenzációval
        
        színtelen, szagtalan, folyadék
      - előálllítás, előfordulás
        
        szekunder alkoholokból
        
        illóolajokban, nemi hormonokban
      - Kémiai tulajdonsàgok
        
        oxidáció
        
        erélyes oxidáció
        
        tömény oxidáló savak
        
        lámchasadás
        
        kétféle kisseb szénatomszámú karbonsav
        
        redukció
    - - Formaldehid
        
        Fizikai tul.:
        
        gáz
        
        formalin 40%os oldata
        
        szúros szag
        
        nevezéktan
        
        -al végződés (metanal)
        
        Kémiai tul.:
        
        Reakciói
        
        tojásfehérjét kicsapja
        
        sejtméreg
        
        polikondenzáció
        
        műanyag gyártás
        
        vízaddíció
        
        Kísérletek
        
        ezüsttükörpróba
        
        Fheling-reakció
        
        Oxocs. láncvégi
        C atomhoz kapcs
        
        Felhasználás
        
        ezüstözés
        
        műanyaggyártás
        
        biológiai preparáció
        
        konzerválás
        
        Előállítás
        
        dehidrogénezett
        metanolból
        
        CH2O
      - Retinal
      - illatanyagok
  - - - Természetben található
      - Csípős szag, íz
      - Maró hatású
      - CH2O2
    - - CH3COOH
      - Folyadék és szilárd is lehet
      - Színtelen, vizet köt
      - Ipari nyersanyag pl. Textilipar
      - Maró kémhatás
    - - C16H32O2
      - Vízben szinte oldhatatlan
      - Fehér, kristályos
      - Pálmaolaj hidrolízisével állítható elő
      - Napalm egyik alkotója
      - Gép- és kenőolaj
    - - C18H34O2
      - Színtelen, folyadék
      - Vízben oldhatatlan
      - Levegőn oxidálódik, barna lesz
      - gyenge, egybázisú sav
      - Növényi olajokban található
      - Állati vagy növényi olaj hidrolízisével hozható létre
  - - - Folyékony< C 18-20
      - Szilárd>C 18-20
    - - Vízben nem
      - Apoláris oldószerekben jól
- - - - Fehérjék építő kövei
      - Nukleinsavak építövei
      - Gyógyszerek
      - Festékek
      - Robbanó szerek
      - Műanyagok
    - - Ammónia származékai formállisan
      - Elnevezés
        
        Alkil-amin
    - - Halmaz állapot
        
        Gáz
        
        Metil
        
        Dimetil
        
        Trimetil
        
        Amin
        
        Folyadékok
        
        Egyszerű aminok
        
        Szilárd
        
        10 szénatom<
  - - - 1 szénatom közvetlenül kapcsolódik
        
        Nitrogén atomból épül föl
        
        Oxigénhez
    - - Stabil
      - Sík
      - Dipólusos
    - - Magas forráspont
        
        első és másodrendű amidok
        
        Hidrogén kötések
        
        Harmadrendű amidok
        
        Dipolus dipolus kölcsönhatás
  - - - Molekula szerkezet
        
        C5H5N
        
        6db delokalizált elektron
        
        Dipólus molekula
      - Fizikai t.
        
        Színtelen
        
        Kellemetlen szagú
        
        Folyékony
        
        Oldható
        
        Apoláris oldószerekben is oldódik
        
        Aromás gyűrű miatt
        
        Vízbe korlátlanul oldódik
        
        H-kötés miatt
        
        Forráspontja magasabb a benzolénál
        
        A dipol.-dipol. kötés miatt
      - Kémiai t.
        
        Sav-bázis reakció
        
        Gyengén lúgos kémhatású
        
        Gyenge bázis
        
        Szubsztitúció
        
        Benzollal nehezen megy végbe
      - Előfordulás
        
        Enzimek
        
        Növényi alkaloidok
        
        pl.: nikotin
        
        Vitaminok
        
        pl.: B3, B6
      - Felhasználás
        
        Alkoholok denaturálása
        
        Gyógyszer gyártás
        
        Festék gyártás
        
        Növényvédő szerek
    - - Kémiai tul.
        
        Sav-bázis reakció
        
        Gyengébb bázis, mint a piridin
        
        A 2N csak 4C- től tud elvonni e
      - Előfordulás
        
        Vitaminok
        
        pl.: B1, folsav
        
        Nukleinsav bázisok
        
        RNS, DNS: citozin, uracil, timin
        
        Növényi alkaloidok
      - Fizikai tul.
        
        Jó vízoldhatóság
        
        Alacsony op.
        
        22°C
        
        Szilárd
        
        fp. > a piridinénél
        
        124°C
        
        a 2N miatt
        
        Színtelen
      - Felhasználás
        
        Gyógyszerek
        
        Barbiturátok
      - Molekula szerk.
        
        C4H4N2
        
        2 db N-t tartalmaz
        
        1,3 helyzetben
        
        Dipólusmolekula
    - - MOLEKULASZERK.
        
        összegképlet: C5H4N4
        
        dipólusmolekula
        
        H-kötés
        
        egy pirimidin és egy imidazol gyűrű összekapcsolódik
      - FIZIKAI TUL.
        
        fehérszínű
        
        tű alakú kristályok
        
        szilárd
        
        magas olvadáspont
        
        oldhatóság: vízben jó
      - KÉMIAI TUL.
        
        Sav-bázis reakció:
        
        gyenge sav
        
        3 bázisos centrum
        
        amfoter vegyület
        
        viselkedhet savként és bázisként is
      - ELŐFORDULÁS
        
        nukleinsav bázis (DNS, RNS)
        
        növényi alkaloidok (kávé ,tea, csoki)
        
        húgysav
    - - C3H4N2
      - 2 féle N atom
        
        Erősítik egymást
      - Előfordulás
        
        enzimalkotó
        
        p+ szállítás
        
        hisztamin alkotóeleme
        
        allergiás reakció kialakítása
      - amfoter
        
        lehet bázis és sav is
      - Felhasználás
        
        festék
        
        rovarirtó
        
        gyógyszer
        
        értágító
        
        vérnyomáscsökkentő
        
        gombairtó
        
        purin alkotóeleme
    - - MOLEKULASZERK.
        
        összegképlet: C4H5N
        
        dipólusmolekula
      - KÉMIAI TUL.
        
        Sav-bázis reakció:
        
        gyenge sav
        
        Szubsztitúció:
        
        a benzolnál könnyebb
      - ELŐFORDULÁS
        
        vitaminok (főleg B-vitamin)
        
        színanyagok
        
        klorofill (zöld)
        
        hemoglobin (vörös)
      - FELHASZNÁLÁS
        
        gyógyszerek
        
        színezékek
      - FIZIKAI TUL.
        
        színtelen
        
        kloroformszagú
        
        folyékony
        
        magas forráspont
        
        oldhatóság
        
        vízben rossz
        
        apoláris oldószerekben jó