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BIOMOLECULAS, Carbohidratos o glúcidos., Monosacáridos, Disacáridos,…
BIOMOLECULAS
Biomoléculas orgánicas
Las biomoléculas orgánicas están basadas en la química del carbono. Estas biomoléculas son producto de las reacciones químicas del cuerpo o del metabolismo de los seres vivientes.
Cualquier proteína, aminoácido, lípido, carbohidrato, ácido nucleico o vitamina es un buen ejemplo de este tipo de biomoléculas.
Biomoléculas inorgánicas
no están basadas en el carbono, estas pueden ser parte tanto de los seres vivientes como de los objetos inanimados
Algunos ejemplos de biomoléculas inorgánicas son el agua, determinados gases como el oxígeno (O2) o el hidrógeno (H2), el NH3 y el NaCl.
La función principal de las biomoléculas es la de ser parte constitutiva de todos los seres vivos. Además, las biomoléculas forman la estructura de la célula y realizan actividades relevantes.
Se presentan en un enorme y variado rango de tamaños, formas y funciones. Las principales biomoléculas son los carbohidratos, las proteínas, los lípidos, los aminoácidos, las vitaminas y los ácidos nucleicos.
La construcción de múltiples grupos funcionales con características sumamente distintas y particulares.
El cuerpo de los seres vivos está conformado principalmente por combinaciones complejas de seis elementos primordiales: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxígeno (O), el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el azufre (S)
Por ejemplo, los lípidos poseen una parte hidrófoba, o sea, que repele el agua, por lo que suelen organizarse en presencia de ella de modo tal que los extremos hidrófilos (atraídos por el agua) queden en contacto con el entorno y los hidrófobos queden a su resguardo.
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Disacáridos
La unión de dos monosacáridos conformará un disacárido. Por ejemplo: el azúcar que usamos cotidianamente está compuesta por sacarosa.
Polisacáridos.
Algunos son el almidón (que se encuentra en la patata o papa) y el glucógeno (se encuentra en el cuerpo de los seres vivos, principalmente en los músculos y en el hígado).
La formación de enlaces covalentes (que comparten electrones) sumamente estables (simples, dobles o triples).
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