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fonction logistique - Coggle Diagram
fonction logistique
Gestion des Stocks
Definition stocks plan comptable 1892 : ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise pour etre soit vendu , l'etat au terme d'un processus de production soit consommé au premier usage
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éviter
niveau stock trop élevé (couts de possession des stocks, risque détérioration et obsolescence...)
trop faible : risque de rupture avec arrêt de la production, désorganise, génère des retards dans les livraisons
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la place des achats > simple gestion administrative pour certaines entreprises, réelles fonction stratégique pour d'autres. stock peut etre centralisé ou décentralisé
centralisé > position de force dans les négociations , contrôle efficace du processus d’achat qui nécessite moins de coordination, gestion économique des stocks plus efficace, + de flexibilité
décentralisés >, délai d'approvisionement plus court, plus de flexibilité , plus gros prix de transport
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Make or buy
impartition > limite risques techniques, recherche une spécialisation
make > preserver secret febrication, économies d'echelle, meilleure sécurité des approvisionements, optimiser couts transaction...
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évolution dans le temps
45-60 : age technique > fonction achat dépendante de la production. produit pour stocker FLUX TENDUS
60-75 : age administratif : rends compte couts de stockage et equipement essouflement > plan directeur d'approvisionnement
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85: age stratégique : la fonction achat dépends de l'évolution et la stratégie de l'entreprise, compétitivité s long terme, diagnostique évolutions environnement, participent mutation entreprise
Supply chain managment > un ou des processus qui optimisent des processus de production et des processus de la chaine logistique
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d'ordre stratégique
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répondre a l’internationalisation de l’entreprise (premet aux entreprises de faire face aux repressions concurentielles, aux changements de la demande, au cycle de vie des produits.)
moyens de mise en place
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connecter toutes les applications (tt les info en temps reel) > chaque fonction de l’entreprise n’est pas isolée. Logique de flux tendus.
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La logistique (role majeur)opérations qui déterminent les mouvements de produits par rapport aux localisations des usines et des entrepôts
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enjeux
au niveau strategique
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logistique argument commercial, permet de réduire les couts
dans le Juste a temps
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modifie les relations d’echange au sein de la chaine logistique > réduction du nombre de fournisseurs ayant une fréquence elevée