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PRINCIPI NUTRITIVI, SALI MINERALI, CARBOIDRATI/GLUCIDI, GRASSI/LIPIDI,…

- - - - complessi
        
        presenti soprattutto in: cereali,legumi patate e faraceni
      - semplici
        
        presenti soprattutto in cibi dal gusto dolce
        
        come
        
        miele, cioccolato, torte,bevande zuccherate
- - - - liquidi (oli)
      - animali
      - solidi (grassi)
      - vegetali
- - - - contrasta l'invecchiamento e previene i tumori
    - - ha un ruolo importante nella coagulazione del sangue
    - - favorisce una buona salute
    - - favorisce l'assorbimento di calcio
  - - - si trovano principalmente
        
        birra
        
        lievito
        
        uova
        
        carne
        
        legumi
        
        latte
      - costituiscono un ruolo essenziale nel sistema
    - - aiuta a difendersi dalle infezioni
- - - - più abbondante nell'organismo
      - principalmente nelle ossa
      - importante per
        
        coagulazione del sangue
        
        contrazione muscolare
      - ricci di calcio sono
        
        pesce
        
        latte e derivati
        
        uova
        
        legumi