Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
DÉGUSTER / ANALYSER UN PLAT - Coggle Diagram
DÉGUSTER / ANALYSER UN PLAT
La vue
l'oeil
la compositon
la mise en place
le couleur
observer
voir
Le toucher
main
Doux
toucher
la texture
solide
liquide
gazeux
cuit x cru
la tongue
la température
froid
chaud
L'odorat
le nez
les arômes
l'odeurs
sentir
Le goût
la bouche
goûter
l'harmonie des saveurs
salé
sucré
amer
acide
piquant
L'ouïe
les oreilles
le croc-croc
écouter