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NUTRIENTES, Victoria Cabezas, Mapa mental macro y micronutrientes - Coggle…

- - - - Tiene los aminoacidos esenciales
        
        Huevos
        
        Pollo
    - - Tiene aminoacidos no esenciales
        
        Almendras
        
        Lentejas
        
        Frijoles
  - - - Monosacáridos
        
        Glucosa
      - Disacáridos
        
        Lactosa
    - - Polisacáridos
        
        Digeribles
        
        No digeribles
  - - - en alimentos de origen animal
      - consumidas en exceso => perjudicial para la salud
      - Mantequilla
      - Sólidos a temperatura ambiente
    - - "grasas saludables"
      - Aguacate
- - - - A, D, E, K
    - - C, B1, B2, B12, PP (Nicotinamida)