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NUTRIENTES nutrientes - Coggle Diagram
NUTRIENTES
MACRONUTRIENTES
:smiley:
Funciones estructurales, enzimática, anticuerpos y hormonas.
Completas (aa esenciales)
Incompletas (aa no esenciales)
Función estructural, principal reserva de energía del organismo, regulación de grasas y almacena energía.
Simples (monosacáridos y disacáridos)
Complejos (polisacáridos digestibles y no digestibles *fibra dietética)
Funcione estructural, reserva energía, suministro de ac. grasos, protección, transporte vitaminas liposolubles.
Saturados
Insaturados.
Ac. grasos esenciales (ALA Omega 3 y LA Omega 6)
MICRONUTRIENTES
:check:
Vitaminas
Liposolubles A,D,E,K
Hidrosolubles B,C
Minerales
Macrominerales: Calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, cloruro, azufre
Oligoelementos: Hierro, cobre, zinc, cobalto, cromo,yodo,magnesio, flúor,selenio,molibdeno
Sarah Dávila A00040124 :silhouette: