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ALIMENTACION DEL ANCIANO, ANCIANO DEBIL, Ingesta adecuada de proteínas:,…
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El envejecimiento comprende la edad mayor de 65 años en la cual ocurre una serie de cambios fisiológicos con perdida celular y deterioro de órganos.
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:star: Sarcopenia: perdida degenerativa de fuerza y masa muscular por el envejecimiento o vida sedentaria.
:star: Consunción: adelgazamiento y perdida de fuerza, por lo general lo vemos en enfermedades graves.
:star: Caquexia: estado de extrema desnutrición, atrofia muscular, debilidad y anorexia.
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Disfagia, comen lentamente, una baja ingesta de proteínas, anorexia (depresión), alimentación por sonda, edad, variaciones en la ingesta dietética de un día para otro.
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Consumir 1200 mg de calcio, incluir vitamina del complejo B, 10 mg de hierro, 12-15 mg de Cinc.
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Referencias: Roth, R. A. (2009). Nutrición y dietoterapia (Novena edición ed.). McGraw-Hill Education.