Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
老婆餅, 油酥 (低筋麵粉, 無水奶油) - Coggle Diagram
老婆餅
外觀
金黃色
圓形
大小為55G
感覺
酥脆外皮
濃厚牛奶味
Q感內餡
內容
內餡
糖粉
糕仔粉
麥芽糖
北海道奶油
白美娜牛奶
油皮
中筋麵粉
鹽
白美娜牛奶
冰水
糖
隱喻
伴手禮
下午茶
油酥
低筋麵粉
無水奶油