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Nutrientes - Coggle Diagram
Nutrientes
Vitaminas 
Funciones muliples celulares y metabólicos, son nutrientes que el organismo no produce.
-Produce Anticuerpos, previene la anemia, desintoxica, absorbe calcio y coagula sangre
Vitaminas : B6, B9, C, D, K.
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lípidos
se habla de lípidos como energía de largo plazo ya que se almacenan en el cuerpo.
cuando es necesario se liberan en la sangre de forma de ácidos grasos.
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Proteínas:
Algunas fuentes de proteína son las carnes y los lácteos. Sin embargo, hay otras fuentes de consumo de aminoacidos(constituyentes de las proteínas) como legumbres, hongos y algunas hortalizas. Link Title
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Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo.
Carbohidratos:
Junto con las proteínas y las grasas, los carbohidratos son uno de los tres nutrientes principales que se encuentran en alimentos y bebidas. Su cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos y órganos del cuerpo.
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Alimentos que contienen carbohidrato Fruta y jugo de fruta.
Cereal, pan, pasta y arroz.
Leche y productos lácteos, leche de soja.
Frijoles, legumbres y lentejas.
Verduras con almidón como las patatas y el maíz.
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Minerales :
El consumo de minerales debe de ser diaria, ya que se desechan por medio de la orina, el sudor y las heces.
Hay sales minerales que se requieren en mayor cantidad, se les llama Macronutrientes
Calcio,Fosforo y Magnesio
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Agua
El agua es tan importante para el organismo que dificilmente se podría soportar
una pérdida del 20 por ciento. Esto se
debe a que sin agua no podrían eliminar se los productos tóxicos.
Por lo tanto se recomienda beber al menos dos litros de líquido diariamente, en forma de agua pura, sopas, frutas, jugos y refrescos
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