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IL SUPERMERCATO E LE TECNICHE DI VENDITA - Coggle Diagram

- - - - per questo la persona deve stare bene
        nel supermercato e questo si ottiene con…
        
        IL MERCHANDISING: raggruppa l'insieme di attività e di azioni aventi lo scopo di promuovere la vendita di una determinata linea di prodotti, o anche di un solo prodotto, una volta che lo stesso sia stato inserito nell'assortimento del punto vendita.
        
        si tratta di una serie di regole e tecniche, che vengono applicate avendo studiato i comportamenti e le reazioni delle persone, conoscerle è molto importante
        
        Carta fedeltà: • sicuramente tutti noi siamo convinti, avendola, di fare affari, di risparmiare, di ottenere regali... in realtà gli affari vengono fatti dal supermercato perché recenti studi di marketing hanno dimostrato che i possessori di queste carte spendono mediamente tre volte in più rispetto a chi non le ha • la fidelizzazione ha lo scopo di farci
        scegliere lo stesso posto per … ottenere quel regalo …
        • Dal nostro scontrino verranno a conoscenza delle nostre abitudini di acquisto
        
        Disposizione:
        • All’entrata viene sempre messa la zona di frutta e verdura
        • in particolare acquisti liberi con bilancia, questo dà l’idea del “fresco, ...posso scegliere io....”
        • subito dopo c’è la possibilità
        di acquistare anche già nei pacchetti gli stessi prodotti
        
        La musica:
        • C’è sempre una musica di sottofondo
        • Il volume è gradevole, mai troppo alto per non infastidire
        • Il genere della musica deve essere gradito a tutti
        
        Coda alle casse: se pensi ad esempio a quante volte vi sarà capitato di far parte di una lunga fila al supermercato e di notare parecchie casse chiuse nonostante che il personale sia visibilmente non impegnato nei vari reparti Anche questa è una tecnica di
        vendita: il cliente aspettando il suo turno e annoiandosi, noterà sicuramente i dolciumi, i gelati, i rasoi o altri piccoli prodotti nei pressi della cassa, prodotti che in condizioni normali non acquisterebbe mai, ma che, vista la situazione e soprattutto la noia dell’attesa, inizierà ad osservarli con maggiore attenzione per poi acquistarli nell’80% dei casi
        
        Le finestre: Non ci sono mai finestre
        che distrarrebbero il compratore,
        Non si ha la percezione del trascorrere del tempo Non si ha la percezione del tempo atmosferico
        
        Cambio di posto:
        • Vi sarà sicuramente capitato, frequentando assiduamente il vostro supermercato di fiducia, che ad un certo momento alcuni prodotti, che trovavate sempre allo stesso posto in una determinata corsia, erano spariti, o meglio, erano stati spostati in altra zona
        • Anche in questo caso lo spostamento non era avvenuto a caso; c’è il preciso scopo di costringervi a percorrere un determinato tragitto per farvi notare altri prodotti e ottenere l’acquisto d’impulso e non l’acquisto
        programmato
        
        La luce: L’ambiente deve
        essere sempre molto luminoso per
        permettere di vedere bene i colori
        delle confezioni e dei cibi
        
        Posizione nello scaffale: In questo caso entrano in gioco gli studi di psicologia fatti sui consumatori. Diversi studi hanno infatti evidenziato che quando il consumatore fa un raffronto tra prodotti, d’istinto guarda a sinistra di quello preso in esame. Anche questa “debolezza” umana viene sfruttata dagli esperti di merchandising, che infatti mettono a sinistra di una marca che vogliono “spingere”, un prodotto più caro; a questo punto è inevitabile che l’ignaro consumatore acquista il prodotto meno caro.
        
        La temperatura:
        • È sempre giusta!
        • In inverno non deve essere fredda ma neppure troppo calda per non far togliere il
        cappotto, il carrello deve riempirsi solo di acquisti
        • In estate deve essere fresca, un vero sollievo rispetto all’esterno
        
        10.I bambini: • prodotti posti all’altezza del passeggino o
        del carrello
        • in confezioni:
        – morbide
        – colorate
        – piuttosto piccole perché la mano del bambino possa prenderla. Vicino alle casse le merende o dolcetti che nelle corsie erano in confezioni grosse sono vendute singolarmente in modo che il bambino possa prenderle e …farle rimettere giù …
        • ecco, adesso sapete come mai si entra
        per comperare “due cose”