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LÍPIDOS Y DERIVADOS - Coggle Diagram
LÍPIDOS Y DERIVADOS
ÁCIDOS GRASOS DE INTERÉ FARMACÉUTICO
MONOINSATURADOS
OLEICO
POLLINSATURADOS
LINOLEICO, ALFA-LINOLÉNICO, Y-LINOLÉNICO
SATURADOS
LINEALES
POTENCIAL ATEROGÉNICO
ACUMULO DE GRASA EN LOS VASOS SANGUÍNEOS
MIRÍSTICO > PALMÍTICO > LAÚRICO > ESTEÁRICO
ÁCIDOS GRASOS ω-3
ω-3
ALA
EPA
DHA
ω-6
GLA
LA
ω-9
OLEICO
ACEITES VEGETALES
ACEITE DE ALMENDRAS
ACEITE DE OLIVA
ACEITE DE SOJA
ACEITES CON ÁCIDO Y-LINOLÉNICO
ACEITE DE BORRAJA
ACEITE DE ONAGRA
ACEITE DE ROSA MOSQUETA
ACEITE DE ARGÁN
AMIDAS DERIVADAS DE AG
POLLINOS DE RAÍZ DE EQUINÁCEA
MACAMIDAS DE LA MACA ANDINA