Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

ANATOMI DAN FISIOLOGI TUMBUHAN - Coggle Diagram

- - - - Berdasarkan letaknya
        
        Meristem ujung (apikal), merupakan jaringan muda yang terbentuk oleh sel-sel initial yangberada pada ujung-ujung dari alat-alat tumbuhan. Dengan adanya meristem ini, tumbuhan
        dapat bertambah tinggi dan panjang.
        
        Meristem samping (lateral), merupakan jaringan muda yang terbentuk oleh sel sel initial yang terletak antara bagian alat-alat
        tumbuhan (antara jaringanjaringan dewasa). Akibat aktivitas
        meristem ini tumbuhan akan mengalami penambahan besar ke
        samping.
      - Berdasarkan terjadinya
        
        Meristem primer, merupakan jaringan muda yang
        berasal dari sel-sel initial yang disebut promeristem.
        
        Meristem sekunder, berasal dari jaringan
        dewasa dan selanjutnya berubah menjadi
        meristematis. Sel-sel meristem sekunder
        berbentuk pipih atau prisma yang di
        bagian tengahnya terdapat vakuola.
    - - Epidermis
        
        Stomata, adalah celah yang terdapat pada epidermis organ
        tumbuhan. Pada semua tumbuhan yang berwarna hijau, lapisan
        epidermis mengandung stomata paling banyak pada daun.
        Stomata terdiri atas bagian-bagian yaitu sel penutup, bagian
        celah, sel tetangga, dan ruang udara dalam.
        
        Trikoma, terdiri atas sel tunggal atau banyak sel. Struktur
        yang menyerupai trikoma, tetapi tidak besar dan
        terbentuk dari jaringan epidermis atau di bawah
        epidermis disebut emergensia, sedangkan apabila
        terbentuk dari jaringan stele disebut spina.
        
        Sel kipas atau bulliform cell, berdasarkan strukturnya
        yang berfungsi untukmenggulung daun sehingga
        mengurangi penguapan. Umumnya terdapat pada
        daun graminae
      - Parenkim
        
        Batang
        Jaringan parenkim pada batang terdapat pada empulur
        dan di antara epidermis dan pembuluh angkut.
        
        Akar
        Jaringan parenkim pada akar juga terletak di antara
        epidermis dan pembuluh angkut sebagai korteks.
        
        Mesofil daun
        Jaringan parenkim pada mesofil daun kadang-kadang berdiferensiasi menjadi jaringan
        tiang dan bunga karang.
        
        Pembentuk daging buah
        
        Pembentuk endosperma
      - Jaringan Penunjang
        
        Kolenkim, dinding selnya kuat karena pada sudut-sudutnya terdapat selulosa, mempunyai kemampuan untuk tumbuh membesar, selnya hidup
        
        Sklerenkim, dinding selnya tebal, umumnya diperkuat oleh zat kayu/lignin, kadangkadang mengandung selulosa, selnya mati.
      - Pengangkut
        
        Xilem (Pembuluh Kayu)
        
        Trakeid
        Susunan sel trakeid terdiri atas sel-sel yang sempit,
        dalam hal ini penebalan-penebalan pada dindingnya
        ternyata berlangsung lebih tebal jika dibandingkan
        dengan yang telah terjadi pada trakea.
        
        Trakea (Komponen Pembukuh)
        Trakea terdiri atas sel-sel silinder yang setelah dewasa
        akan mati dan ujungnya saling bersatu membentuk sebuah tabung penghantar air berselbanyak yang disebut pembuluh.
        
        Parenkim Xilem
        Parenkim xilem biasanya tersusun dari sel-sel
        yang masih hidup. Dapat dijumpai pada xilem
        primer dan sekunder.
        
        Floem
        
        Unsur-unsur tapis memiliki ciri-ciri, yaitu
        adanya daerah tipis di dinding dan intinya
        hilang dari protoplas.
        
        Sel pengantar, merupakan sel muda yang
        bersifat meristematis. Sel-sel pengantar di
        duga mempunyai peran dalam keluar masuknya
        zat-zat makanan melalui pembuluh tapis.
        
        Sel albumin, terdapat pada tanaman Conifer,
        yang merupakan sel-sel empulur dan
        parenkim floem, mengandung banyak
        zat putih telur dan terletak dekat dengan
        selsel tapis.
        
        Parenkim floem, merupakan sel-sel hidup yang
        berfungsi untuk menyimpan zat-zat tepung, lemak,
        dan zat organik lainnya dan juga merupakan tempat
        akumulasi beberapa zat seperti zat tannin dan resin.
        
        Serat-serat floem, merupakan sel-sel jaringan yang
        telah mengayu. Di dalam berkas pengangkut,
        unsur-unsur xilem dan floem selalu terdapat
        berdampingan atau salah satu di antaranya
        terletak mengelilingi unsur lain.
        
        Berdasarkan letak xilem
        dan floemnya
        
        Kolateral
        
        Kolateral Tertutup
        Tipe kolateral tertutup
        terbentuk bila antara xilem
        dan floem tidak terdapat
        kambium, melainkan
        terdapat parenkim.
        
        Kolateral Terbuka
        Pada tipe ini antara xilem
        dan floem terdapat
        kambium, misalnya pada
        tumbuhan dikotil dan
        Gymnospermae. Pada
        tipe kolateral terbuka,
        cambium merupakan
        penghubung antara xilem
        dan floem.
        
        Bikolateral
        Bila xilem terdapat di antara dua xilem
        dan floem maka disebuti bikolateral
        
        Konsentris
        
        Konsentris amphikribral, pada tipe ini letak
        xilem berada di tengah-tengah, dan
        floem mengelilingi xilem tersebut. Umumnya
        dijumpai pada tumbuhan golongan
        paku-pakuan (Pteridophyta).
        
        Konsentris amphivasal, pada tipe ini letak
        amphivasal floem berada di tengahtengah,
        sedangkan xilem mengelilingi floem tersebut.
        Contohnya pada Cirdyline
        sp. dan rhizome Acorus calamus.
        
        Radial
  - - - Epidermis, merupakan lapisan penutup
        luar yang terdiri atas selapis sel
        berdinding tipis yang berlapis kutikula
        dengan susunan yang rapat.
      - Lapisan korteks, tersusun atas sel-sel
        parenkim yang berdinding tipis dan
        tersusun longgar sehingga banyak
        terdapat ruang antarsel.
      - Lapisan endodermis, disebut juga lapisan
        floeterma atau sarung amilum karena
        mengandung butiran-butiran amilum. Sel-sel ini
        membentuk silinder yang membungkus jaringan pembuluh.
      - Silinder Pusat atau Stele
        
        Perisikel, merupakan lapisan terluar dari stele,
        sehingga letaknya langsung berada di sebelah
        dalam dari lapisan endodermis dan di sebelah
        luar dari berkas pengangkut.
        
        Berkas Pengangkut (Xilem dan Floem)
        
        Jari-Jari Empulur, tersusun atas
        jaringan parenkim.
    - - Parenkim Spons (Bunga Karang)
        Jaringan spons tersusun oleh sel-sel yang tak teratur, berdinding tipis, lepas, dan mengandung sedikit
        kloroplas. Ruang antarsel besar sehingga
        memudahkan terjadinya pertukaran gas.
      - Parenkim Palisade (Jaringan Tiang)
        Jaringan palisade berbentuk silindris, tegak pada
        permukaan daun, selapis atau lebih, rapat
        satu sama lain dan mengandung banyak kloroplas
        sehingga lebih efisien untuk fotosintesis.
        Jaringan palisade berfungsi untuk menangkap cahaya.
- - - - Imbibisi
        Merupakan penyusupan atau peresapan
        air ke dalam ruangan antar dinding sel,
        sehingga dinding selnya akan mengembang.
      - Difusi
        Difusi merupakan perpindahan zat-zat atau
        molekul-molekul dari daerah konsentrasi tinggi
        (hipertonik) ke konsentrasi rendah (hipotonik).
      - Osmosis
        Osmosis adalah kasus khusus dari transpor pasif,
        dimana molekul air berdifusi melewati
        membran yang bersifat selektif permeabel.
      - Transpor aktif
        Transpor aktif adalah pengangkutan zat dengan
        bantuan energi. Sumber energi yang
        digunakan berasal dari ATP dan ADP.
    - - Pengangkutan
        Ekstravaskuler
        
        Transportasi/lintasan apoplas:
        menyusupnya air tanah secara bebas
        atau transpor pasif melalui semua bagian
        tak hidup dari tumbuhan (dinding sel dan
        ruang antar sel)
        
        Transportasi/ lintasan simplas:
        bergeraknya air dan garam mineral melalui
        bagian hidup dari sel tumbuhan
        (sitoplasma dan vakoula).
      - Pengangkutan
        Intravaskuler
        
        Air dan mineral dalam tanah masuk
        melalui buluh akar – epidermis –
        korteks – endodermis – perisikel dan
        akhirnya masuk ke xilem.
    - - Air dan zat terlarut yang
        diserap akar diangkut
        menuju daun akan
        dipergunakan sebagai
        bahan fotosintesis yang
        hasilnya berupa zat gula/
        amilum/ pati.
  - - - Pemanjangan ujung akar dan ujung batang tersebut
        disebut pertumbuhan primer.
      - Pada tumbuhan dikotil terdapat jaringan kambium yang merupakan meristem sekunder akan
        menyebabkan terjadinya pertumbuhan sekunder (membesar).
    - - Faktor luar
        
        Nutrisi
        Tumbuhan memerlukan unsur mineral dengan
        jumlah tertentu. Unsur yang diperlukan dalam
        jumlah banyak disebut unsur makro, sedangkan
        unsur yang diperlukan dalam jumlah sedikit
        disebut unsur mikro.
        
        Cahaya
        Cahaya mutlak diperlukan oleh semua tumbuhan hijau
        untuk melakukan fotosintesis, tetapi pengaruhnya
        terhadap pertumbuhan perkecambahan tumbuhan
        adalah menghambat, karena cahaya dapat menyebabkan terurainya auxin sehingga dapat menghambat pertumbuhan.
        
        Suhu
        Secara umum, suhu akan berpengaruh terhadap kerja
        enzim. Bila suhu terlalu tinggi, enzim akan rusak, dan
        bila suhu terlalu rendah enzim menjadi tidak aktif.
        
        Kelembaban atau kadar air
        Sampai pada batas-batas tertentu, makin tinggi kadar air, pertumbuhan akan makin cepat. Karena lebih banyak
        kadar air yang diserap dan lebih sedikit yang diuapkan, akan menyebabkan pembentangan sel-sel, dengan demikian sel-sel lebih cepat mencapai ukuran maksimalnya.
      - Faktor Dalam
        
        Auksin : Auksin dibentuk oleh ujung batang dan ujung akar. Auksin yang dihasilkan oleh ujung batang akan mendominasi pertumbuhan batang utama, sehingga pertumbuhan
        cabang relatif sedikit. Keadaan ini dikenal dengan istilah dominansi apikal (apical dominance).
        
        Giberelin : Hormon ini berfungsi mengatur pemanjangan batang (ruas batang), juga pertumbuhan pucuk dan
        pembentukan buah. Secara umum fungsi giberelin adalah untuk
        merangsang pertumbuhan meraksasa dan terbentuknya buah tanpa biji (partenokarpi).
        
        Sitokinin : Hormon tumbuhan ini mempengaruhi pertumbuhan, pengaturan pembelahan sel, dan pemanjangan
        sel. Konsentrasi sitokinin dan auksin yang seimbang merupakan hal yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman. Sitokinin sendiri tampaknya mempunyai peranan dalam memperpanjang usia jaringan.
        
        Asam Absisat (dormin) : Asam absisat ditemukan pada umbi-umbian dan biji-biji yang dorman, beberapa jenis buah-buahan, daun, dan jaringan tumbuhan lain. Secara fungsi asam
        absisat adalah mempercepat penuaan daun, merangsang pengguguran daun, dan memperpanjang masa dormansi (menghambat perkecambahan biji).
        
        Gas etilen : Buah yang sudah tua menghasilkan gas etilen yang dianggap sebagai hormon yang dapat mempercepat pemasakan buah yang masih mentah. Gas etilen meningkatkan
        respirasi sehingga buah yang asalnya keras dan masam, menjadi empuk dan berasa manis.
        
        Kalin
        
        Kaulokalin : merangsang pembentukan batang
        
        Rhyzokalin : merangsang pembentukan akar. Sekarang telah diketahui bahwa rhyzokalin identik dengan vitamin B1 (thiamin)
        
        Filokalin : merangsang pembentukan daun
        
        Antokalin : merangsang pembentukan bunga
        
        Asam traumalin : Batang atau akar tumbuhan dapat mengalami luka. Tumbuhan memiliki kemampuan untuk memperbaiki bagian yang luka, disebut daya restitusi atau regenerasi. Peristiwa ini terjadi dengan bantuan hormon luka
        atau kambium luka atau asam traumalin. Luka-luka yang terjadi dapat tertutup kembali dengan membentuk jaringan kalus dan jaringan yang rusak dapat diganti dengan yang baru. Bahkan dari luka pada bagian tertentu dari tubuh tumbuhan dapat tumbuh tunas baru.