Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Materi dan Perubahannya - Coggle Diagram
Materi dan Perubahannya
Perubahan Materi
Perubahan Fisik
Pengertian
Perubahan yang tidak menghasilkan zat baru, dimana yang berubah hanyalah bentuk dan wujud tanpa mengubah jenis zat tersebut
Peristiwa perubahan wujud zat yang termasuk perubahan fisika
Mencair
yaitu perubahan wujud zat dari padat menjadi cair
Contoh : membakar lilin, es mencair
Membeku
yaitu perubahan wujud zat dari cair menjadi padat
Contoh : air di dalam kulkas membeku menjadi es
Mengembun
yaitu perubahan wujud zat dari gas menjadi cair
Contoh : embun
Menguap
yaitu perubahan wujud zat dari cair menjadi gas
Contoh : saat merebus air akan menuap, bensin yang dibiarkan di tempat terbuka
Menyublin
yaitu perubahan wujud zat dari padat menjadi gas
Contoh : kapur barus
Mengkristal
yaitu perubahan wujud zat dari gas menjadi padat
Contoh : uap air atau embun karena udara dingin yang berubah menjadi salju
Ciri-ciri
Tidak terbentuk zat jenis baru
Zat yang berubah dapat kembali ke bentuk semula
Hanya diikuti perubahan fisiknya saja
Perubahan Kimia
Pengertian
Perubahan yang menghasilkan jenis zat baru, dimana yang berubah yaitu komposisi sifat kimia
Ciri-ciri
Terbentuknya zat jenis baru
Zat yang berubah tidak dapat kembali ke bentuk semula
Terjadi perubahan warna
Diikuti perubahan sifat kimia melalui reaksi kimia
dibagi menjadi
Proses kerusakan
Contoh : pelapukan kayu, besi yang berkarat
Proses biologis makhluk hidup
Contoh : proses fotosintesis
Proses pertumbuhan perkembangan makhluk hidup
Contoh : tumbuhnya kecambah pada biji tanaman
Proses pembakaran
Contoh : kayu yang dibakar
Proses peragian
Contoh : susu yang diolah menjadi keju
Perubahan energi
Pengertian
Kemampuan untuk melakukan pekerjaan
Energi total
Energi kinetik adalah energi karena gerakan dari objek
Energi potensial adalah energi karena posisi objek relatif terhadap objek lain
Materi
Bentuk
Gas
gaya tarik menarik sangat kecil
susunannya sangat tidak teratur
letak antar partikel saling berjauhan
bergerak sangat bebas secara individu
bentuk dan volume berubah
mempunyai sifat mengalir
Cair
Memiliki volume tetap
Gaya tarik menarik tidak begitu kuat atau lemah
Susunannya tidak beraturan
Jarak antar partikel berdekatan
Bergerak bebas berpindah-pindah tempat secara bersama
Bentuk berubah.
Mempunyai sifat mengalir
Padat
Gaya tarik menarik sangat kuat
Susunannya berdekatan satu sama lain
Tidak bisa bergerak bebas
Gerak partikel bersamaan
Memiliki volume dan bentuk yang tetap
Tidak mempunyai sifat mengalir
Jarak antar partikel sangat berdekatan
Pengertian
Segala sesuatu yang mamiliki massa dan volume
Klasifikasi
Zat tunggal
Molekul
Unsur
Pengertian
zat tunggal yang tidak dapat diuraikan menjadi zat-zat yang lebih sederhana dengan reaksi kimia
Contoh
unsur monoatomik (keadaan bebas)
karbon,emas, besi dan lainnya
unsur poliatomik (terikat dengan unsur lain/bentuk senyawa)
fosfor, belerang, hydrogen, dan lainnya
dikelompokkan menjadi
unsur logam
seperti : emas,besi, tembaga, alumunium, seng, platina, perak
unsur non logam
Seperti : hydrogen, oksigen, belerang, karbon, fospor, nitrogen
Unsur semilogam
Seperti : silikon, germanium, arsen, tellurium, polonium
Senyawa
Pengertian
zat tunggal yang masih dapat diuraikan menjai dua zat atau lebih dengan sifat yang berbeda dari asalnya.
Senyawa dalam kehidupan sehari-hari yaitu air, garam dapur, urea, kalsium karbonat (kapur)
Contoh pengurai senyawa menjadi zat-zat lain
Air (H2O)
Senyawa air adalah zat cair jernih tidak berasa, tidak berwarna, dan tidak dapat dibakar
Unsur penyusun: gas hydrogen yang sangat mudah terbakar dan gas oksigen yang diperlukan dalam proses pembakaran
Gula (C6H12O6)
Senyawa Gula merupakan zat padat putih dan rasanya manis
Unsur penyusun: karbon, gas hydrogen dan gas oksigen. Karbon (arang) adalah zat padat yang berwarna hitam, gas hydrogen mudah terbakar, sedangkan gas oksigen diperlukan untuk pembakaran
Garam dapur (NaCI)
Senyawa Garam dapur merupakan zat padat berwarna putih dan rasanya asin.
Unsur penyusun: Natrium dan klorin
ION
kation
kation adalah atom yang bermuatan positif
Contoh: Na+ dari senyawa NaCL yang terlarut dalam air
anion
anion adakah atom yang bermuatan negatif
Contoh: CI- dari senyawa NaCL yang terlarut dalam air
Campuran
Campuran adalah suatu bahan yang terdiri atas dua atau lebih zat yang berlainan bergabung menjadi satu yang masih mempunyai sifat zat asalnya dengan tidak mempunyai komposisi yang tetap.
dibedakan menjadi
campuran homogen (campuran sejati)
Campuran homogen adalah campuran yang tidak bisa dibedakan antara zat-zat yang bercampur di dalamnya
Contohnya: Udara merupakan campuran bermacam-macam gas seperti nitrogen, oksigen, dan lain-lain dan masing-masing gas tidak bisa dibedakan
campuran homogen yaitu larutan
Contoh: minuman isotonik, cuka
Larutan adalah campuran homogen yang terdiri dari dua atau lebih zat
campuran heterogen
Campuran heterogen adalah campuran yang mengandung zat-zat yang tidak dapat bercampur satu dengan yang lain secara sempurna
Contohnya: air lumpur
campuran heterogen yaitu
koloid
Koloid adalah campuran heterogen dari dua zat atau lebih di mana partikel-partikel zat berukuran antara 1 hingga 1000 nm terdispersi (tersebar) merata dalam medium zat lain
Contoh: mentega
suspensi
Contoh: kopi
Suspensi adalah suatu campuran heterogen dari zat cair dan zat padat yang dilarutkan dalam zat cair
Sifat
Sifat Ekstensif
Sifat materi yang tergantung pada jumlah maupun ukuran materi (volume,massa)
Sifat Intensif
Sifat materi yang tidak tergantung pada jumlah maupun ukuran materi (volume,massa)
dibagi menjadi
Fisika
Bentuk
Wujud Zat, warna, bau, titik leleh, titik didih, titik beku, massa jenis, kekerasan, kelarutan, kekeruhan, dan kekentalan
Pengertian
Sifat materi yang berhubungan dengan gejala-gejala fisika
Ciri-ciri
tidak merubah zat-zat yang menyusun materi
Kimia
Bentuk
mudah tidaknya suatu zat terbakar, kestabilan, kereaktifan, perkaratan
Pengertian
Sifat materi yang berhubungan dengan gejala-gejala kimia
Ciri-ciri
tidak merubah zat-zat yang menyusun materi
Model komposisi materi menjelaskan tiga hukum massa
Hukum Kekekalan massa
partisenyawa cular tersusun dari unsur-unsur yang sama di bagian yang sama (fraksi) berdasarkan massa
Hukum Proporsi Ganda
massa dari satu unsur yang bergabung dengan massa tetap yang lain dapat dinyatakan sebagai rasio bilangan bulat kecil
Hukum Komposisi Pasti (Konstan)
massa total zat tidak berubah selama reaksi kimia