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schéma de concept pour science - Coggle Diagram
schéma de concept pour science
sédimentation et décantation solide liquide
matériel pour séparer un mélange hétérogène de gravier et d'eau : 1 bécher de 50 ml, 2 béchers de 250 ml, 1 spatule, 1 bac de gravier, 1 flacon laveur avec de l'eau
démarche : 1. mettre environ 150 ml d'eau dans un bêcher de 250 ml. 2. mesurer 50 ml de gravier dans le bêcher de 50 ml. 3. verser ce 50 ml de gravier dans le bêcher de 250 ml contenant de l'eau. 4. agiter le mélange pendant quelques secondes à l'aide de la spatule. 5. laisser reposer le mélange pendant quelques minutes jusqu'à ce que le gravier soit tout déposé au fond du bécher. 6. observer ce qui se passe, 7. transvaser doucement l'eau dans un bêcher vide de 250 ml à l'aide de la spatule. 8. faire sécher le gravier mouillé dans le bac prévu à cet effet.
la sédimentation et la décantation solide-liquide constituent des procédés physiques de séparation qu'on utilise pour séparer les constituant d'un mélange hétérogène solide-liquide lorsque les particules sont assez lourdes pour sédiments rapidement
particules lourdes d'un bord liquides de l'autre
filtration
Matériel : 1 bécher de 250 ml, 1 Erlenmeyer de 125 ml, 1 entonnoir, 1 papier-filtre, 1 spatule, 1 contenant de carbonate de magnésium, 1 flacon laveur avec de l'eau
Protocole : 1. Mettre environ 50 ml d'eau dans le bécher de 250 ml à l'aide du flacon laveur. 2. Ajouter un bout de spatule de carbonate de magnésium à cette eau. 3. Agiter le mélange pendant quelques secondes à l'aide de la spatule. 4. Laisser reposer le mélange. 5. Placer l'entonnoir dans l'Erlenmeyer de 125 ml. 6. Plier un papier-filtre de façon à obtenir un cône. 7. Placer le papier-filtre dans l'entonnoir. 8. Mouiller légèrement le papier-filtre avec l'eau du flacon laveur. 9. Verser doucement le mélange dans l'entonnoir tout en le brassant avec la spatule (jamais dans l'entonnoir!). 10. Attendre que l'eau s'écoule. 11. Faire sécher le papier-filtre pour récupérer le carbonate de magnésium. 12. Récupérer l'eau et le carbonate de magnésium.
La filtration est un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituant de mélange hétérogène solide - liquide lorsque les particules solides demeurent en suspension parce qu'elles sont très petites ou que leur densité est proche de celle de l'eau.
Dans le filtre : Particule en suspension (résidus) Liquide (filtrat)
tamisage
Matériel : 1 tamis, 1 bécher de 250 ml, 1 mélange de roches et de gravier de différentes grosseurs dans un bécher de 150 ml.
Protocole : 1. Placer le tamis sur le bécher de 250 ml. 2. Verser le mélange hétérogène sur le tamis. 3. À l'aide de la spatule, faciliter la séparation des particules.
Le tamisage constitue un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituant d'un mélange hétérogène solide - solide lorsque les particules solides sont de différentes grosseurs.
aimantation (!!!PAS DE LIQUIDE!!!)
matériel : 1 aimant au bout d'une corde, 1 mélange de papier / de bois / de vis / de rondelles métalliques et de gravier dans un bêcher de 250 ml, 1 morceau de papier brun, 1 pince de plastique
démarche : 1. placer l'aimant dans le bêcher de 250 ml contenant le mélange hétérogène ferreux.2. agiter le bécher façon à faciliter l'aimantation. 3. retirer l'aimant du mélange. 4. à l'aide de la pince de plastique, retirer les particules ferreuses de l'aimant. 5. déposer les particules ferreuses sur le papier brun. 6. refaire les étapes 1 à 5 jusqu'à ce qu'il ne reste plus de particules ferreuses.
l'aimantation est un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituant d'un mélange hétérogène solide-solide lorsque les particules solide sont principalement ferreuses
particules ferreuses d'un bord particules non ferreuses de l'autre
enlèvement manuel
matériel : 1 paire de pince en plastique bleue, particules indésirables (collées à l'aimant et/ou en petite quantité), 1 bêcher de 250 ml, 1 morceau de papier brun.
protocole : 1. à l'aide des pinces, retirer les particules indésirables du mélanges hétérogène. 2. déposer les particules sur le papier brun.
l'enlèvement manuel est un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituants d'un mélange hétérogène solide-solide lorsque les paticules solides ne peuvent pas être enlevées à l'aide d'un autre procédés ou lors de l'aimantation. c'est une méthode de dernier recours.
distillation
matériel : plaque chauffante, mélange homogène, erlenmeyer de 125ml, condenseur, sortie d'eau, entrée d'eau, bécher, distillat
la distillation est un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituant d'un mélange homogène avec des particules dissoute si on veut garder tout les constituants d'un mélange.
liquide le plus volatile (distillat) = dans le bécher
substance la moins volatile = dans l'erlenmeyer
évaporation
Matériel : 1 creuset, 1 paire de pinces à creuset, 1 plaque chauffante, 1 cylindre gradué de 10 ml, 1 solution d'eau salée
Protocole : 1. Mesurer 4 ml d'eau salée à l'aide d'un cylindre gradué de 10 ml. 2. Verser l'eau salée dans le creuset. 3. Déposer le creuset sur la plaque chauffante. 4. Mettre la plaque chauffante sous tension, au maximum. 5. Attendre que l'eau s'évapore complètement. 6. Retirer le creuset de la plaque chauffante à l'aide de pinces à creuset. 7. Fermer (mettre hors tension) la plaque chauffante.
L'évaporation est un procédé physique de séparation qu'on utilise pour séparer les constituants d'un mélange homogène avec des particules dissoutes si on ne veut pas garder tous les constituants d'un mélange. On perd le liquide qui s'est évaporé.
Substance la moins volatile = dans le creuset Liquide le plus volatile = perdu dans l'environnement
Décantation liquide - liquide
Matériel : 1 support universel, 1 anneau métallique, 1 ampoule à décantation, 2 Erlenmeyers de 125 ml, 1 mélange d'huile et d'eau dans un bécher de 150 ml, 1 bécher de 50 ml
protocole : 1. Verser le mélange hétérogène liquide-liquide dans l’ampoule à décantation. 2. Attendre que la sédimentation des liquides se fasse. 3. Déposer un erlenmeyer de 125 mL sous le robinet de l’ampoule. 4. Ouvrir le robinet de façon à laisser le liquide le plus dense s’écouler. 5. Refermer le robinet lorsque le liquide est rendu à 1 cm du robinet. 6. Retirer l’erlenmeyer de 125 mL contenant le liquide le plus dense. 7. Placer un bécher de 50 mL sous le robinet. 8. Ouvrir le robinet de façon à obtenir le reste du liquide le plus dense et une petite partie du moins dense. 9. Refermer le robinet. 10. Retirer le bécher de 50 mL contenant le mélange hétérogène. 11. Refaire les étapes 3 à 6 pour le liquide le moins dense.
La décantation liquide - liquide constitue un procédé physique qu'on utilise pour séparer les constituants d'un mélange hétérogène liquide - liquide lorsque les particules des différents liquides sont non - miscibles
Liquide le plus dense d'un bord Liquide le moins dense de l'autre