Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Бармен - Coggle Diagram
Бармен
Финансы
Денежный ящик
Терминал
Кассовая дисциплина
Материальная ответсвенность
Кассовое оборудование
Кассовая книга
Тех состояние
Условия хранения продуктов/маркировка
Карта уборки
Открытие бара
Закрытие бара
Еженедельная работа по фильтрам
ТЖА
Администрирование
Санитарный день
Дисциплинарная политика
Режим работы
Собрания
Микросандень
Товар
Инвентаризация
Заказ
Прием
Хранение
Изготовление п-ф (лайн чеки)
Меню
Техкарты
Рецептурные книги
Проработка коктейлей и напитков
Станционные подсказки
Персонал
Экзамены и тесты
Обучение
Группы в мессенджерах
Инфостенд
Гости
Методы продаж
7 шагов сервиса
Чек бэк
Политика и правила обслужинвания