Le CE se reconnait compétent : "tout ce qui concerne l'organisation et le fonctionnement des services publics proprement dits, généraux ou locaux, soit que l'administration agisse par voie de contrat, soit qu'elle procède par voie d'autorité, constitue une opération administrative, qui est, par sa nature, de la compétence administrative" CE Thérond 1910 (capture et mise en fourrière de chiens errants