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서비스마케팅3주차 - Coggle Diagram

- - - - 무형성극복전략
        
        지수1위 등등 자랑하기
        
        유명인사가 자다갔음
        
        프로그램 운영 및 감사선물 증정
        
        호텔갤러리 개관하여 이미지 소통
      - 비분리성극복전략
        
        단체객 중심의 이미지를 개선 및 상류고객층의 단골 확대
        
        회원제 식당운영으로 가입요건 강화
      - KS SQI, NCSI, NBCI, KSBI
      - 이질성 극복전략
        
        체인별 이질성 극복위해 메뉴얼 개발, 체인별 경진대회 통해 메뉴 업글
        
        표준화 공업화를 위해 메뉴얼 발간 및 직원교육
        
        에메니트 차별화 및 선호에 따라 객실타입 바꾸기
      - 소멸성 극복전략
        
        해피아워 비수기에 할인된 서비스를 제공
        
        주류업장에서는 비수기에는 특별 할인가격으로 메뉴판매
  - - - 서비스 패러독스: 물질적 풍요서비스 증가했지만 체감하는 서비스는 악화된다 왜?
        
        서비스 획일화 /인간성 상실/ 기술의 복잡화/ 일선직원 확보의 악순화
        
        서비스의 획일화
        
        제품생산-공급(대량샌산), 서비스 생산- 획일적 서비스>이유(표준화-이질성 극복위해)/ 무리한 서비스의 균일성 추구로 서비스의 핵심인 개별성 상실의 이유이기도
        
        인간성 상실
        
        공업화 초기에는 직원들은 기계처럼 대하고 인간성 무시 2/인건비 상승으로 직원 수 감소하나 서비스 수용은 증가 정신적 육쳊ㄱ 피로로 무수히 많은 고객상대로 기계적 응대//서비스 직원 사기 저하는 제조업보다 심하다
        
        복잡화
        
        제품이 복잡해서 소비자나 직원이 따라가기 힘듦
- - - - GAP 모형
  - - - 독일 알디의 공동창업자 경영컨설턴트 미래학자
      - 초우량 서비스기업이 세가지요소를 가진다