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ACIDITà VOLATILE - Coggle Diagram
ACIDITà VOLATILE
COME SI ESPRIME?
IN PARTICOLARE INDICA LA PRESENZA DI QUALE ACIDO?
COME SI CHIAMA L'ALTERAZIONE DEL VINO LEGATA AD UN ALTO CONTENUTO DI ACIDITà VOLATILE?
QUALI SONO I LIMITI DI LEGGE?
QUANTI ml di DISTILLATO DOBBIAMO OTTENERE DAL VINO PER POTER PROCEDERE CON LA TITOLAZIONE?
QUALE INDICATORE VIENE UTILIZZATO?
COSA UTILIZZIAMO PER LA TITOLAZIONE?
PER UN VINO CON 11,5 GRADI ALCOLICI QUAL è IL LIMITE DI LEGGE?
QUALE FORMULA UTILIZZO PER IL CALCOLO DELL'ACIDITà VOLATILE?