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DIAGNOSTICO DE LA EDUCACION ALIMENTARIA NUTRICIONAL image - Coggle Diagram
DIAGNOSTICO DE LA EDUCACION ALIMENTARIA NUTRICIONAL
¿QUÉ ES UN DIAGNOSTICO?
Identifica y explica los problemas que afectan a la población
Territorio
Localidad
CONSIDERACIONES PREVIAS A LA REALIZACION DE UN DIAGNOSTICO
Respetar el conocimiento de las personas
Escuchar si tenemos interrupciones
Presentarnos
Quienes somos
Que realizamos
Ser flexible cuando existe preguntas y actividades
HERRRAMIENTAS PARTICIPATIVAS
Dialogo
Entrevistas
Conversación informal entre el educador y educando
Dinámicas de grupo
Encuestas
Preguntas estructuradas
Técnicas de observación
Observación directa
Se utiliza la técnica de visualización donde observamos la realidad
OBJETIVOS
Obtener información de los:
Necesidades
Recursos
Problemas
RECORDAR QUE UN DIAGNOSTICO EN EAN
Actitudes que tiene frente al alimento
Practicas que realiza habitualmente en el preparado de sus alimentos
Identificar el grado de conocimiento en nutrición
¿CUANDO SE REALIZA?
Se lo realiza en cualquier momento
es el punto de partida de cualquier proyecto
se realizara bajo cronograma y fechas establecidas
ETAPA FINAL DE DIAGNOSTICO EAN
Realizar el documento final del diagnostico
socializar los resultados encontrados en el diagnostico
PASOS PARA UN DIAGNOSTICO
Identificar el problema central
Desarrollar un plan de trabajo
Iniciar nuestro diagnostico
¿POR QUE Y PARA QUE SE REALIZARLO?
Porque de esta forma conoceremos el problema que aqueja a la población
Para llevar a cabo los planes de acción y dar solución a los problemas
¿A QUIEN VA DIRIGIDO?
va dirigido a la comunidad de la cual nos interesa conocer los problemas que tengan que ver con la alimentación
PREGUNTAS PARA CONOCER EL PROBLEMA CENTRAL
¿Existe instituciones que se encarguen del problemas?
Cuales son las causas del problema
Que soluciones se han hecho antes
¿Qué consecuencias tiene?
En que momento o situación se agudizo el problema
¿Con que recursos se cuenta para enfrentar el problema?
Conocer el porcentaje de la población afectada
¿QUIEN LO REALIZA?
Cualquier persona de una institución
Generalmente el personal preparado
