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細菌的生長條件 - Coggle Diagram
細菌的生長條件
化學條件
碳源
依需求及能量來源
化合自營菌自營菌
亞硝酸菌
氫化菌
硝化菌
硫化菌
鐵化菌
化合異營菌營菌
動物致病菌
真菌
寄生蟲
腐生菌
大多數細菌
光合異營菌
非硫紫菌
非硫綠菌硫綠菌
紅假單胞菌
光合自營菌
硫綠菌
藍綠菌
硫紫菌菌
藻類
兼性光合菌
氧氣
兼性厭氧菌
大腸桿菌
絕對厭氧菌
梭狀芽孢桿菌
困難芽孢梭狀桿菌
肉毒桿菌
產氣夾膜桿菌
破傷風桿菌
絕對需氧菌
綠膿桿菌
結核分枝桿菌
白喉桿菌
耐氧厭氧菌
乳酸桿菌
微需氧菌
曲狀桿菌狀桿菌
空腸曲狀桿菌
幽門螺旋桿菌
奈瑟氏雙球菌
氮源
固氮作用
有機氮化物 ：氨基酸
無機氮化物氮化物：氨氣 硝酸 亞硝酸
礦物源
磷源：磷鹽根
微量元素：鈣 鈉 鎂 鉀 鐵 鋅 銅
硫源：硫酸鹽
生長因子
胺基酸
瞟呤類
維生素
嘧啶類
物理條件
滲透壓
低滲壓
胞漿剝離剝離
醃漬食物
高滲壓壓
脹破
酸鹼值
嗜中性菌
pH6.5-7.5
嗜鹼菌
pH9.0-11.0
霍亂弧菌
腸炎弧菌菌
創傷弧菌
嗜酸菌
pH1.0-5.0
乳酸桿菌pH5.0
溫度
常溫菌
15-45度
金黃色葡萄球菌
大腸桿菌
人類常見致病菌
嗜熱菌
45-80度
嗜熱脂肪芽孢桿菌
嗜冷菌
10-15度
嗜冷為球菌