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파스타 - Coggle Diagram
파스타
고기남자의 만능오일
재료:마늘, 페페론치노, 컬크랜드 엑스트라 버진 오일
마늘다지기, 페페론치노 뜯어서 넣기, 올리브오일
비율은 마늘1:올리브오일2:페페론치노0.2, 월계수잎
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백종원의 알리올리오
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올리브오일, 페페론치노, 마늘, 파슬리 뿌리기
마늘을 편으로 썰기, 쪽파
마늘이 좀 익었다싶을때 페페론치노 볶기
간마늘 넣어주기, 면수 퍼서 넣어주기, 파마산치즈도 뭐 뿌려주면 좋고
아하부장의 가성비 파스타
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홀토마토 800X2,양파,버터, 바질분, 오레가놀분, 씨없는 청포도, 푸룬..? 레시피가 좀 복잡해짐.
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만테까레(에멀전)
la storia
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근본 까르보나라
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3.달걀에서 노른자만 분리하고, 치즈 3스푼,후추 1스푼 추가해서 섞어주기
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5.식은 팬 위에 파스타 추가, 관찰레 기름 코팅
- 소스랑 면이랑 섞고 관찰레 올리고 소금과 후추로 마무리
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