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02聚合物的實驗測試 - Coggle Diagram

- - - - 直接溶解法
        
        撒在液面上，運用攪拌頭把膠體切碎
      - 間接溶解法
        
        三仙膠搭配多元醇
        
        試測
        
        三仙膠
        
        1
        
        PG保濕劑
        
        5
        
        水
        
        94
        
        HEC搭配鹼
        
        HEC
        
        1
        
        水
        
        99
        
        氫氧化鈉10%
        
        1滴
      - 浸泡溶解法
        
        Carbapol有些需要浸泡
      - 分散浸泡法
  - - - 巨大的高分子(聚合物)
      - 溶於水中可以增稠
      - 完全不同的特性
      - 根據來源分類
      - 聚合物=膠體。增稠劑，給予水黏稠度
    - - 透明度
      - 耐酸鹼
      - 增稠性
      - 流動性
      - 膚感
      - 懸浮性，把固體顆粒固定住的能力
      - 耐離子性，
      - 耐溫性
    - - 半合成
        
        定義
        
        源自植物動物和發酵
        
        經化學加工方法改變結構
        
        HEC是目前最常用的
        
        有不同表面處理與分子量差別
        
        250HHR最常用
      - 全合成
        
        定義
        
        運用特定單體，丙烯酸最常用
        
        丙熙三聚合物，商品名為Carbapol
        
        Carbapol有許多不同型號
        
        Carbapol
        
        目前市場常見940、941、2020、Ｕ－20
        
        須加鹼增稠
        
        氫氧化鈉
        
        三乙醇安
        
        最早型號940、941逐漸發展
        
        最廣泛使用的膠體之一
        
        外觀與透明度
        
        懸浮性與增稠劑
      - 天然
        
        定義
        
        食品運用較多
        
        經純化或簡單的化學加工
        
        源自植物、動物或發酵
        
        化妝品少見
        
        三仙膠最常見
  - - - 某些原料搭配，會產生衝突
    - - 鹽性問題
      - 實際案例
        
        不能Carbapol＋鹽
        
        不能三仙膠＋陽離子界面活性劑
      - 離子問題
  - - - 香精＋助溶
      - 酸鹼調整劑
      - 膠體
      - 防腐劑
      - 水
      - 保濕劑
  - - - 天然膠體
    - - 天然膠體
    - - 半合成膠體