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Churrasco para 60 pessoas - Coggle Diagram
Churrasco para 60 pessoas
Definir data
Elaboração do escopo
Elaboração dos orçamentos
Contrações
Buffet
Definir cardápio
Bebidas
Gin; suco natural; cerveja; refrigerante; água;
Carnes
Picanha, picanha no alho, alcatra, maminha, panceta, linguiça, frango, etc.
Acompanhamentos
Arroz; maionese; farofa; vinagrete; pão de alho;
Sobremesas
Foundue de chocolate e frutas; sorvete; bolo; pudim; docinhos (brigadeiro)
Decoração
Elaboração de convites
Envio de convites
Mesas e cadeiras
Limpeza
DJ/Músicas/Equipamentos
Local
Logística de espaço
Pagamentos de fornecedores