Regnul Fungi

Caractere Generale

Organisme eucariote, unicelulare sau pluricelulare

Traiesc in apă, sol, organisme vii sau moarte

Peretele celular contine chitina

Nu au pigmenti asimilatori

Parazite - au gazde intermediare.

Sporange - organul in care se diferentiaza sporii

Clasa Ascomycetes:

Ciuperci saprofite sau parazite

Miceliul - celule uninucleate;

asca cu ascosporii – organ de reproducere.

Drojdia vinului – S. ellipsoideus; Penicillium notatum (mucegaiul verde);

Comestibil – Zbarciogul (morchella esculenta)

Parazite Claviceps purpurea ( cornul secarei) ; Peziza sp. – pe putregaiuri

Clasa Bazidiomycetes:

bazidii cu bazidiospori pt reproducere

25.000 de specii

saprofite, parazite

click to edit

comestibile: - buretii galbeni (Cantharellus cibarius); hribul ( Boletus edulis);

craitele ( Amanita caesarea); Vinetica (Russula vesca); ciuperca de camp (Agaricus

campestris; Psaliota); buretii iuti ( Lactarius piperatus)

otravitoare: - hribul tiganesc ( Boletus satanas); palaria sarpelui ( Amanitas
muscaria), ciuperca de casa ( Merulius lacrymans) - deterioreaza cladirile , distruge lemnul.

Importanta

asigura circuitul materiei in natura (descompunatorii)

sursa de hrana

obținerea de antibiotice, alcool (fermentatia alcoolica), vitamine