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Cocina Hui - Coggle Diagram
Cocina Hui
Características
Generales
cocina anhui wan
alimentos naturales
fines medicinales
ingredientes
rana
zona de montañas
Pangolín
carnes
tortuga
rana
pollo
huevos
bases
alto control de
tiempo
cocción
desacuerdo al material usado
Vapor y hervor
Platos principales
sopa li hongzhang
sopa salada
sabor dulce
usa
pepino de mar
pollo
jamon
frijol
oca imperial wushan
oca guisada
acompañada
Fideos y verduras
Dumplin de huevo
se calienta un cucharon con aciete
verter huevos bien batidos
hervir al vapor
servir con salsa soya