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Metodología de las cadenas productivas con enfoque de valor - Coggle…

- - - - 2: Fase central.
        
        Talleres participativos con productores.
        
        Talleres participativos juntando diferentes actores locales (Productores, comerciantes, otros).
        
        Entrevistas individuales con actores (productores, transformadores, comerciantes, servicios de apoyo).
        
        Revisión de información secundaria (mercado, políticas, censos).
        
        Paneles expertos.
        
        Grupos focales.
        
        Es una fase de recolección de información y análisis. Contempla el diseño
        de las herramientas y métodos de recolección, la recopilación de información a nivel de
        los diferentes actores de la cadena, el ordenamiento, sistematización y análisis de la
        información. . La fase central distingue seis bloques temáticos (historia, entorno,
        actores, relaciones / organizaciones, mercado, costos beneficios) para
        ayudar a los usuarios a ordenar y analizar la información de manera
        sistemática.
        
        3: Fase final.
        
        Talleres participativos con los actores clave de la cadena para la definición de estrategias de acción
        
        Reuniones del equipo de trabajo y personas clave para el análisis de la información
        
        Corresponde a la última etapa de análisis de la información
        y determinación de conclusiones. Contempla la elaboración de la síntesis
        de la información analizada hasta este momento, la identificación de los
        puntos críticos y ventajas competitivas de la cadena, y concluye con la
        formulación de estrategias de acción orientadas a mejorar la competitividad
        y equidad en la cadena.
        
        Exposiciones
      - Reuniones del quipo de trabajo y otras personas
      - Visitas al campo, observaciones
      - Entrevistas con personas clave
      - Revisión de información secundaria
      - Es una fase de preparación y de delimitación del estudio.
        Empieza
        con la conformación del equipo de trabajo, es decir la definición de las personas que
        van a impulsar todo el trabajo de análisis.
        Luego se precisa el producto que se va a
        estudiar, los objetivos del análisis de cadena y los alcances del estudio.
    - - Alertas
        
        LOS BLOQUES, LAS PREGUNTAS CLAVE Y LAS CONCLUSIONES PARCIALES
        
        Los bloques temáticos: Como se menciona antes, los
        bloques permiten dividir el trabajo de los usuarios en
        función de los 6 temas principales del análisis de cadenas productivas: historia, entorno, actores, relaciones/
        organizaciones, mercado, costos beneficios
        
        Las preguntas claves:
        Se plantean 14 preguntas clave
        que sirven a los usuarios de la guía al para orientar su
        trabajo y a las cuales deberán responder. Para cada
        una de ella, los usuarios determinarán la relevancia de
        la pregunta clave, los aspectos que hay que investigar
        para contestar la pregunta clave, las herramientas de
        referencia que permiten recopilar y ordenar información.
        
        Las conclusiones parciales: Al final de cada bloque,
        los usuarios encontrarán el casillero de conclusiones
        parciales que contiene elementos y preguntas que les
        permitirá sacar conclusiones generales en términos de
        competitividad y equidad sobre el bloque estudiado.
        
        Las alertas son llamadas de atención para indicar al usuario puntos delicados o situaciones complejas de análisis
      - La guía contiene 33 herramientas aplicativas que permitirán
        a los usuarios recopilar y ordenar más fácilmente la información de los diferentes bloques.
        
        ayudar a la recolección de información
        
        permitir una mejor visualización de la información
        
        facilitar el análisis.
        
        Fase
        
        Herramienta
        
        Momento
        
        Antes de los talleres de análisis de
        cadena
        
        Durante el taller de análisis de cadena
        
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        Sondeo rápido de mercados (SRM)
        Elaboración de un portafolio de clientes
        
        Mapas parlantes o diagramas D
        
        Matriz de servicios ofrecidos y recibidos
        
        1 more item...
        
        Análisis del mercado potencial
        para el/los producto/s
        
        Mapeo de la cadena y análisis de
        los puntos críticos
        
        Análisis de los SDE existentes
        
        Prospectiva de la cadena
        
        1 more item...
      - Forestal (DESEC)
        
        Empresa fabricante de muebles en
        Alemania
        
        30 a 40 contenedores de madera
        por año
      - Hortalizas (AYNI)
        
        Incremento de la provisión a
        supermercados en La Paz y Santa
        Cruz, Bolivia
        
        Supermercados con déficit de
        atención de la demanda cerca del
        20% en verano y 50% en invierno
      - Apícola (FOPRIDEH)
        
        Exportación de miel y otros subproductos, con certificación, a Europa
        
        Cantidades disponibles en
        contenedores de 20 TM
  - - - Otras intervenciones
        de cooperación que buscan promover el apoyo a cadenas de valor como estrategia de reducción de pobreza
        comienzan en una fase previa en la que la cadena productiva a apoyar no está previamente determinada sino
        que, la misma es elegida en función del análisis del entorno y de una serie de criterios
  - - - Gobiernos locales
      - ONG
      - La academia
      - Cooperación internacional
      - Instituciones de gobierno
      - Organizaciones de productores
  - - - Macro
        
        programas de gobierno
        
        Acuerdos
      - Meso
        
        Incentivos
      - Micro
        
        Exenciones, acuerdos